رمز الخبر: ۱۶۳۶۰
تأريخ النشر: 10:39 - 12 October 2009
عصرایران - لم تعد الأسماك مصدراً لغذاء الإنسان فحسب بل أصبحت أيضاً وسيلة جديدة للحفاظ عليه من الأمراض، حيث اكتشف علماء أن السموم الموجودة في بعض الأسماك يمكن أن تهاجم الخلايا السرطانية في الجسم وتفتك بها.
وأشار بول زيمبا الاخصائي في علم الجراثيم، إلى أن السم المعروف بإسم (إيوجلينوفيسين) والذي لديه تركيب جزيئي شبيه بمادة (سولنوبسين) القلوية الموجودة أيضاً عند (نمل النار) يمنع نمو الأورام في الجسم.
ويعكف العلماء الآن على إجراء دراسات من أجل استخدام هذه المادة في معالجة مرضى السرطان، وقد أظهرت التجارب الأولية التي أجريت في المختبر أنه حتى استخدام كمية ضئيلة من مادة، (إيوجلينوفيسين) يمكن أن يخفض بشكل كبير خطر نمو الأورام السرطانية وقتل خلاياها.
ويعتزم العلماء إجراء تجارب مخبرية مستقبلاً من أجل معرفة ما إذا كانت هذه المادة السامة الموجودة في بعض الأسماك يمكن أن تبطئ أو تمنع تكّون أو تشّكل الأورام السرطانية وصنع أدوية لمكافحة هذا المرض. تناول الأسماك يقضي على التوتر النفسي هذا ما اكده أطباء متخصصون في التغذية الصحية على ضرورة تناول الأسماك بكثرة، خاصة لهؤلاء الأشخاص الذين يعانون من السمنة، التي تسبب لهم الكثير من المشكلات النفسية، حيث تعمل الأسماك على زيادة حرق الدهون، والقضاء على التوتر النفسي وزيادة الروح المعنوية. وأضاف الباحثون أن الأسماك تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للغاية ومن بينها (اليود)، الذي يزيد من كفاءة الغدة الدرقية، ويزيد أيضاً من حرق الدهون، ويساعد على الحركة والنشاط، كما تحتوي الأسماك على زيوت (أوميغا)، التى تساعد أيضاً على رفع الروح المعنوية.
ويفيد زيت السمك مرضى الضغط العالي حيث أظهرت دراسة صينية أن لتناول الأسماك منافع صحية يمكن أن يفيد منها مرضى ضغط الدم المرتفع، ممن يعانون من زيادة في الوزن، حيث تبين أنها تحسن من مرونة الشرايين لديهم. وأشار الباحثون إلى أن جدار الشرايين تتكون من نسيج عضلي وألياف مرنة، ما يجعلها قادرة على التمدد عند اندفاع الدم فيها بقوة عقب خروجه من القلب، ودون أن تتعرض للتلف، إلا أن مرونتها قد تتأثر بمرور الوقت، كما هو الحال عند تراكم الدهون فوق بطانة الشرايين. وأجرى فريق البحث من جامعة جاوي تونج في الصين، دراسة بهدف مراقبة تأثير تناول المكملات التي تحوي زيت السمك، على مرونة الشرايين عند المصابين بزيادة الوزن من مرضى ضغط الدم المرتفع.محيط وبحسب النتائج اتضح أن تناول المكملات التي تحوي زيت السمك، في تحسين مرونة الشرايين الرئيسة عند هؤلاء الأشخاص، فيما أشارت الدراسة إلى عدم وجود فروق ُتذكر بين الأفراد من المجموعتين، فيما يختص بمرونة الشرايين الصغيرة، عند تقييم ضغط الدم أو النبض.
حوض السمك.. علاج جديد للأمراض

ابتكر طبيب أمريكي علاجاً لعدد من الأمراض عبر وضع الأقدام والأذرع وفي بعض الأحيان الجسد كاملا في حوض من أحواض السمك. وأكد الطبيب أن السمك يفرز مواد كيميائية لها تأثير إيجابي على الجلد وعلى أعضاء الجسد وإذا ما تمكن الانسان من وضع قدمه في حوض مليء بنوع معين من السمك فهذا كفيل بشفائه من أمراض الروماتيزم والرطوبة بالاضافة لتنظيم الدورة الدموية إذا ما وضع الجسم كله في حوض السمك لمدة طويلة وبشكل منتظم.ولأن عددا كبيراً من الشعب الأمريكي يرغب في تجربة كل ما هو جديد، أصبح هناك هوس اسمه العلاج بحوض السمك.