به گفته سيدمجتبي محمدي شرکت ضمن بازاريابي در خارج به دنبال بازاريابي در داخل است. پيش از ورود اين شرکت به عرصه توليد، توزيع و فروش خاويار نگاه بر بازار خارجي بود ولي اکنون تلاش بر اين است که در کنار شناسايي مراکز عرضه، براي مصرف داخلي فرهنگ سازي شود.

شرق؛ تاکنون سهم ايران از صادرات خاويار مشخص نشده ولي پيش بيني مي شود سهم صادرات ايران از خاويار کاهش يابد.

در آمار موجود برنامه توليد خاويار نسبت به سال گذشته کاهش يافته. امسال پيش بيني مي شود حدود 10 تن خاويار توليد شود. از سوي ديگر با توجه به کاهش ذخاير خاوياري درياي خزر سهم ايران از اين ذخاير کاهش يافته است.

البته شرايط کنوني کشور از ديد مسوولان در مقايسه با چهار کشور ديگر حوزه خزر مناسب تر است. ولي در نهايت آنچه تاکنون از محل سهميه هاي سال 2007 ميلادي صادر شده بسيار محدود بوده و پيش بيني مي شود مرجع سهم ايران از صادرات خاويار کاهش يابد.

به گزارش شرکت مادر تخصصي خدمات کشاورزي سال گذشته حدود 15 تن خاويار به ارزش حدود 17 ميليون يورو در کشور استحصال شد که از اين ميزان 10 تن صادر شد و حدود 2 تن نيز در داخل به فروش رفت. باقي مانده توليد هم در اختيار مرکز تکثير و پرورش ماهيان خاوياري قرار گرفت. در حالي که به اعتقاد کارشناسان، ايران مي توانست با بازاريابي مناسب تر سهم بيشتري را از صادرات خاويار به خود اختصاص دهد اقدامي که مي تواند امسال انجام دهد.

تاکنون شرکت اقدامات اوليه براي انجام مزايده بين المللي تعيين قيمت خاويار را انجام داده هفته آينده به گفته مدير بازرگاني شرکت اطلاعيه آن در مطبوعات به چاپ مي رسد و همه متقاضيان خريد خاويار ايران در فرصت يک ماه مي توانند پيشنهادهاي خود را مطرح کنند تا براساس قيمت هاي تعيين شده صادرات انجام گيرد.

به گفته سيدمجتبي محمدي شرکت ضمن بازاريابي در خارج به دنبال بازاريابي در داخل است. پيش از ورود اين شرکت به عرصه توليد، توزيع و فروش خاويار نگاه بر بازار خارجي بود ولي اکنون تلاش بر اين است که در کنار شناسايي مراکز عرضه، براي مصرف داخلي فرهنگ سازي شود.

همچنين به ادعاي محمدي با وجود قيمت بالاي صادرات خاويار سعي شده قيمت هاي داخل به گونه اي تنظيم و تعيين شود که تا حدودي قابل تامل باشد. البته ايجاد شرايط براي مصرف خاويار در داخل کشور کمي زمان بر است، ولي در دو سال گذشته فروش داخل کشور حدود 20 درصد افزايش يافته است.

مدير بازرگاني شرکت مادر تخصصي خدمات کشاورزي به ايسنا گفت؛ براي افزايش فروش داخلي از کليه افرادي که توانايي عرضه و فروش خاويار رسمي ايران را دارند، درخواست مي کنيم با شماره تلفن 5-88728362 تماس گرفته يا به شرکت مراجعه کنند تا پس از بررسي درخواست آنها براي فروش جواز دريافت کنند.