۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد ۲۹۴۱۱۲

مصرف ذرت از بروز سکته جلوگیری می‌کند

این ماده غذایی دارای اسید فولیک بوده که به تولید انرژی کمک می‌کند، هم چنین دارای اسیدی به نام فرولیک است که خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و دریافتش به حفظ سلامت قلب و بینایی کمک می‌کند.

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف ذرت از بروز سکته جلوگیری می‌کند.

نسرین علیزاده در گفت و گو با ایسنا افزود: ذرت به دلیل نشاسته‌ای که دارد‌ در گروه غلات جای می‌گیرد و از بروز بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2 جلوگیری می‌کند.

وی ادامه داد: این ماده غذایی دارای اسید فولیک بوده که به تولید انرژی کمک می‌کند، هم چنین دارای اسیدی به نام فرولیک است که خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و دریافتش به حفظ سلامت قلب و بینایی کمک می‌کند.

علیزاده اظهارکرد: پختن ذرت به تحریک این ترکیبات کمک می‌کند تا خاصیت بیشتری را از خود نشان دهند.

وی توضیح داد: نصف لیوان ذرت 66 کیلوکاری انرژی و دو گرم فیبر دارد، در حالیکه پخته اش دارای 88 کیلوکاری انرژی و بیش از دو گرم فیبر است.

برچسب ها: ذرت ، سکته
ارسال به دوستان
وبگردی