.png "عصر ایران")
۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۷:۰۰
تصادف زنجیره‌ای ۹ خودرو در ارومیه ۱۱ مصدوم داشت (فیلم) کد ۳۰۱۲۵۸
طرز تهیه دو پیازه شیرازی
مواد لازم :
|
سیب زمینی |
۵۰۰ گرم |
|
کره |
۷۵ گرم |
|
آب لیمو ترش |
یک چهارم لیوان |
|
جعفری ساطوری |
نصف فنجان |
|
پیاز داغ عسلی |
۳ قاشق سوپ خوری |
|
زرد چوبه |
به مقدار لازم |
|
فلفل |
به مقدار لازم |
|
نمک |
به مقدار لازم |
طرز تهیه دو پیازه شیرازی:
سیب زمینی را با مقداری نمک و آب می پزیم سپس آن ها را پوست کنده و رنده می کنیم ، پیاز سرخ شده را به سیب زمینی اضافه می کنیم و روی حرارت کم قرار می دهیم ، به هم می زنیم ، پس از دو سه بار به هم زدن آبلیمو ، نمک ، زرد چوبه ، فلفل سیاه را اضافه کرده و باز هم به هم می زنیم تا مواد بخوبی مخلوط شوند ، و کمی سفت شود اکنون غذا را از روی حرارت برداشته و در دیس می کشیم و با جعفری آن را تزیین می کنیم.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
وبگردی