.png "عصر ایران")
۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۸:۲۹
کاشان، عروس خانه‌های تاریخی ایران (فیلم) طرز تهیه قارچ سوخاری
مواد لازم:
قارچ ۵۰۰ گرم
جوز هندی یک دوم قاشق چای خوری
دارچین یک دوم قاشق چای خوری
آرد سوخاری ۲ پیمانه
آرد سفید یک دوم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه قارچ سوخاری:
ابتدا قارچ ها را شسته و خشک کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید تا یکدست شوند. آرد سوخاری و ادویه ها و نمک و فلفل را مخلوط کنید. قارچ ها را در آرد سفید بغلتانید؛ سپس در مایه ی تخم مرغ بزنید و در مخلوط آرد سوخاری و ادویه بغلتانید. بهتر است که دوباره در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلانید؛ سپس در روغن فراروان سرخ نمائید.
منبع : تکتا
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف اسکلت‌های 5 هزارساله که به شیوۀ «مافیا» قربانی شده بودند (+عکس) ۳ مورد از شگفت انگیزترین اکتشافات مصر باستان؛ از شهر طلایی تا مقبره نفرین شده (+عکس) بمب منفجرنشده‌ای که 100 سال زینت‌بخش یک باغچه بود! (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (6 اردیبهشت) 130 سال قبل چه اتفاقی افتاد که «گوسفندها» دیوانه شدند؟! تخت جمشید دوم ایران کجاست؟ تخلفات راهنمایی و رانندگی و مبلغ جریمه ها در کشورهای همسایه چگونه است؟ 10 سریال گانگستری تماشایی که بر اساس داستان واقعی ساخته شدند(+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (5 اردیبهشت) این کیک کرامبل توت فرنگی را با روشی متفاوت بپزید تهدیدی به نام سندروم «ددی ایشو»! نگاهی به بدترین گوشی های هوشمند جهان؛ از آیفون ۶ تا گلکسی نوت ۷ انفجاری (+عکس) ۱۵ کشور آسیایی که سریعترین روند کاهش جمعیت را دارند چرا بخشیدن پدر و مادرمان تا این اندازه دشوار است؟ ۷ موقعیت در زندگی که هنگام مواجهه با آن ها باید «نه» بگوییم
وبگردی