۰۱ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۴
کد خبر ۳۴۸۱۸۸
تاریخ انتشار: ۱۸:۵۵ - ۳۰-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۴۸۱۸۸
انتشار: ۱۸:۵۵ - ۳۰-۱۰-۱۳۹۳

مصرف یک قاشق آبلیمو برای جذب آهن سبزیجات

آهن حبوبات و سبزیجات به سختی جذب بدن می‌شوند و بیشتر آن از طریق دستگاه گوارش دفع می‌شود.
یک مشاور تغذیه جذب آهن سبزیجات و حبوبات را برای بدن سخت دانست اما برای جذب هرچه بهتر آهن این غذاها، توصیه‌هایی ارائه کرد.
 
برلیانت بزرگمهر گفت: اصولاً نمی‌توان سبزیجات و حبوبات را برای تأمین آهن بدن جایگزین گوشت قرمز کرد.
 
وی ادامه داد: آهن حبوبات و سبزیجات به سختی جذب بدن می‌شوند و بیشتر آن از طریق دستگاه گوارش دفع می‌شود.
 
این مشاور تغذیه برای کمک به جذب آهن سبزیجات به هموطنان توصیه کرد تا هنگام مصرف حبوبات و سبزیجات، منبعی که حاوی ویتامین ث باشد مصرف کنند.
 
وی گفت: خوردن آب لیمو ترش تازه و انواع مرکبات ترش، می‌تواند به جذب آهن سبزیجات، حبوبات و مغزها کمک کند.

برچسب ها: آبلیمو ، آهن
ارسال به دوستان
وبگردی