۱۴ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۱:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد ۳۶۸۵۸۶
انتشار: ۰۸:۰۳ - ۱۱-۰۹-۱۳۹۳

نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت

با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند.
با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند.

_ خواباندن گوشت قرمز یا سفید در آب نمک باعث می شود رطوبت را به خود بکشد و هنگام پخت خشک نشود.

_ با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند.

مواد :

یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر، یک عدد برگ بو و یک چهارم قاشق فلفل سیاه را بجوشانید و پس از خنک شدن گوشت را در آن بخوابانید.

افزودن پوست مرکبات، شنبلیله، فلفل، گیاهان تازه و ادویه مانند زیره، گشنیز، انیسون و دارچین نیز می تواند گوشت را طعم دار کند.

منبع: خراسان نیوز

ارسال به دوستان
شگفت‌انگیزترین ساختمان یمن؛ قصری که از صخره روییده است (+عکس) آیا اعدام با گیوتین واقعا بدون درد است؟ آموزش سرویس کولر گازی در خانه؛ چطور کولر اسپیلت را سرویس کنیم؟ (+عکس) طولانی ترین فیلم های جنگی تاریخ سینما؛ از War and Peace تا Lawrence of Arabia (+عکس) نگاهی به باورهای مصر باستان که خواب را از چشم شما می‌گیرند(+عکس) این اپلیکیشن های آلوده گوگل پلی با میلیون‌ها بار دانلود را فوری از گوشی خود پاک کنید تکامل و آینده کلاهخودهای جنگی؛ ابزارهای محافظت از سر سربازان چه تغییری کرده اند؟ (+عکس) کیک شیره انگور، یک عصرانه سالم و خوشمزه کشف ۵ جسد با دست و پا‌های قطع شده در قرارگاه آدولف هیتلر در لهستان (+عکس) تلگرام در آستانه تغییری بزرگ است 5 تکه بهشت در منطقه‌ای بیابانی؛ زیباترین روستاهای کرمان برای سفر (+عکس) شارژ سریع سیمی یا شارژ بی سیم؛ کدامیک برای سلامت گوشی بهتر است؟ بهترین فیلم‌های تابستان سال ۲۰۲۴ که باید ببینید (+عکس) نامه‌های 1900 ساله‌ای که در «قبرستان حیوانات» کشف شدند (+عکس) رژه آلمانی‌ها در نازی‌آباد؛ مهندسان آلمانی در نازی‌آباد چه می‌کردند؟
وبگردی