در خوردن چغاله بادام احتیاط کنید

مسئول تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت: مسمومیت، شایعترین عارضه مصرف چغاله بادام تلخ مزه در فصل بهار است.

به گزارش ایسنا، شهلا جودت اظهار کرد: چغاله بادام‌هایی که مقداری تلخی دارد، حاوی مقدار کمی اسید سیانوریک و ترکیبی از سم خطرناک سیانور است که مصرف زیاد آن می‌تواند به مسمومیت منجر شود.

وی افزود: گاهی میوه‌ها توسط فروشنده‌ها با آب جوی، چاه و دیگر آب‌های غیرخوراکی و ناسالم شسته می‌شوند و متاسفانه افراد بدون در نظر گرفتن مسایل بهداشتی آن را مصرف می‌کنند و به بیماری‌های گوارشی دچار می‌شوند.

بیماری حصبه نوعی عفونت باکتریایی دستگاه گوارش ناشی از مصرف آب و مواد غذایی آلوده است که می‌تواند افراد بی‌احتیاط را در تمام سنین مبتلا کند و عوارضی نظیر کاهش شدید آب و املاح بدن، سوراخ شدن روده، خونریزی دستگاه گوارش، عفونت و زردی ایجاد کند.

جودت ادامه داد: مسمومیت‌های غذایی ناشی از باکتری‌هایی نظیر باسیلوس سرئوس و استافیلوکوک اورئوس نیز از جمله بیماری‌هایی است که بر اثر مصرف میوه و غذای آلوده فرد را مبتلا می‌کند. گول میوه‌های به ظاهر تمیز و شفاف روی چرخ‌های دستی را نخورید و از مصرف بدون شستشوی آن به شدت خودداری کنید.

آمریکا تا کنون به چند کشور غرامت جنگی داده است؟

تماشاخانه

اینترنت پرو یا VPN دولتی ؟! چرا راستش را به مردم نمی‌گویید ؟ قیمت در بازار سیاه ، ۶۰ میلیون ؟ (فیلم)

ایران در یک قدمی ابر بحرانی که یک سیاهچاله است / ۱.۵ فرزند به ازای هر زن هم به تاریخ پیوست

فیلم های دیگر