۱۰ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ - ۱۳:۵۷
فیلم بیشتر »»
کد ۴۰۱۰۴۲
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۲۷-۰۳-۱۳۹۴
در شب های گرم و تابستانی به جای شام های مفصل با مواد لازم کمی یک شام سبک و تابستانی درست کنید.

وقتی از محل کار به منزل می روید در راه چند عدد نان تست و یک بسته پنیر ورقه ای بگیرید تا بتوانید در خانه یک شام سریع و خوشمزه درست کنید. این ساندویچ های خوشمزه را می توانید برای صبحانه هم درست کنید.

مواد لازم برای یک شام سبک و تابستانی :

 گوجه فرنگی 1 عدد
 نان تست  4 عدد
 پنیر ورقه ای 4 عدد
سیر رنده شده 2 عدد
روغن زیتون یا کره به میزان لازم
ریحان 1/2 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه یک شام سبک و تابستانی :

ابتدا برگ‌های ریحان را خوب بشویید و بگذارید آب آنها گرفته شود، آن ها را ریز خرد کنید. در یک کاسه کوچک سیرهای رنده شده، ریحان خردشده، مقداری نمک و فلفل و دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون یا کره را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید سپس آن را کنار بگذارید.

یک تابه نچسب را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن یا کره داخل آن بریزید. حرارت را بسیار کم کنید. نان های تست را با چاقو از وسط نصف کنید. یک قاشق سوپخوری از مواد را روی نان بمالید. یک ورق پنیر هم روی مواد بگذارید. حالا نان ها را داخل تابه قرار دهید. در تابه را هم بگذارید و به مدت 4 تا 5 دقیقه صبر کنید تا نان ها برشته‌ و پنیر کمی آب شود.

در این زمان گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای برش دهید. هر کدام از ورقه ها را هم از وسط نصف کنید. وقتی نان ها آماده شدند، آنها را از تابه بیرون آورید، روی هرکدام یک تا دو تکه گوجه‌ فرنگی قرار دهید و سپس کمی از مخلوط ریحان روی آنها بریزید و سرو کنید.

نکته :
به جای ریحان می توانید از جعفری، نعنا یا هر سبزی معطر دیگری که دوست دارید استفاده کنید.

ارسال به دوستان
سریال حشاشین چقدر واقعی است؟ / همه چیز‌هایی که باید درباره واقعیت تاریخی حسن صباح و گروه اسماعیلیه بدانید فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (10 فروردین) یه عمر اشتباه پیاز خرد می کردیم بهترین مینی سریال های شبکه HBO که حتما باید ببینید 4 عکس جدید از «رحمت الله امینی شالیکار هزار جریبی» سریال پایتخت در دنیای واقعی گلکسی A55 سامسونگ قابلیتی دارد که حتی گلکسی S24 هم ندارد! آیا بستن شیر رادیاتور پکیج در تابستان ضروری است فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (9 فروردین) بهترین بازی های آفلاین آیفون مادربزرگ 75 ساله یکی از مشهورترین بازیکنان فورتنایت در جهان شد(+عکس) عادت ها و سنت های مفید مردم ژاپن که هر کسی می تواند از آن ها استفاده کند 5 روش تخلیه ذهن برای یه آرامش عمیق! نظر یک استاد «بازی‌ساز» دربارۀ تاثیرات عجیب «ترس از پشیمانی» ۱۱ پیشنهاد زنان کره ای برای زیبایی و جوانی پوست! با پر استرس و کم استرس ترین مشاغل دنیا آشنا شوید
وبگردی