۰۹ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ - ۲۰:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۰۲۷۲۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۵ - ۰۵-۰۴-۱۳۹۴
کد ۴۰۲۷۲۱
انتشار: ۱۱:۴۵ - ۰۵-۰۴-۱۳۹۴

رییس اتحادیه نانوایان از پلمب دو واحد غیرمجاز نانوایی که اقدام به پخت نان قندی، زولبیا و بیسکویت با مواد آلوده می‌کردند، خبر داد و گفت: در این دو واحد برای تهیه مواد داخل نان خرمایی به جای خرما از حشرات پخته و سوسک استفاده می‌کردند.

قاسم زراعتکار در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: براساس گزارشات میدانی دو واحد نانوایی غیرمجاز در میدان اعدام که به صورت غیرقانونی اقدام به تهیه بیسکویت، زولبیا و نان قندی با استفاده از مواد غیراستاندارد و آلوده می‌کردند، پلمب شدند و بازرسان اتحادیه براساس قانون با آنها برخورد کرد.

وی افزود: بر اساس گزارشات ارسالی، در این دو واحد برای تهیه مواد داخل نان خرمایی به جای خرما از حشرات پخته و سوسک استفاده می‌کردند که امری عجیب و غیرقابل باور بود.

زراعتکار گفت: بعضی نانوایان سنتی به این موضوع معترض هستند که روی بعضی از کیسه‌های آرد کارخانه‌ها شرایط استاندارد‌ بودن وجود ندارد.

رییس اتحادیه نانوایان با بیان این‌که باید شرایط استاندارد بودن آردها روی کیسه‌ها نصب شود، اظهار کرد: از گندم‌های دولتی که برای کارخانه‌هاست، نول (چربی آرد) را می‌گیرند و همین موضوع موجب می‌شود آردها با کیفیت‌های متفاوتی به مردم عرضه شوند.

وی بیان کرد: آردی که در کارخانه‌ها تولید می‌شود باید به مدت هشت روز در کارخانه بماند و در حالت خواب نگه داشته شود اما بعضی کارخانه‌ها به این موضوع توجه نمی‌کنند و همین امر در کیفیت تاثیرگذار است.

زراعتکار گفت: بعضی کارخانه‌ها به مساله استاندارد‌ بودن آرد‌ها توجه نمی‌کنند و در بعضی مواقع می‌بینیم که به دلیل گرم بودن محل نانوایی و رطوبت بالا، آرد‌ها به کلوخ آرد تبدیل می‌شود که البته این موضوعات را به سازمان صنعت، معدن و تجارت تهران، شرکت غله و خدمات بازرگانی، انجمن صنفی کانون آردسازان، کارگروه آرد و نان در استانداری ارجاع دادیم و مراکز مربوطه در حال بررسی آن هستند.

رییس اتحادیه نانوایان از نانونایان درخواست کرد که در ماه مبارک رمضان مشتری‌مداری را رعایت کنند و نان با کیفیت به مردم ارائه دهند و به قوانین مربوطه نیز توجه شود.

برچسب ها: نان خرمایی ، سوسک
ارسال به دوستان
شهادت ۴ نفر از نیروهای حزب‌الله توسط اسرائیل پلیس : مردم هنگام خرید خودشان رمز کارت را وارد کنند پیشنهاد یک استاد دانشگاه درباره حواشی ماجرای صدیقی و پسران: فهرست اموال 100 روحانی مشهور و آقازاده ها منتشر شود روسیه : تروریست‌ های کروکوس با اتباع اوکراینی در ارتباط بودند عکسی از چند جاعل امضا که درفضای مجازی مورد توجه قرار گرفته است روزانه یک میلیارد وعده غذایی در جهان دور ریخته می‌شود بازداشت ۲ پیمانکار و تعدادی از کارمندان شهرداری بندر امام (ره) انتقاد صریح رهبر معظم انقلاب از تخریب پوشش گیاهی به بهانه درست کردن هتل و حوزه علمیه: زمین خوارها در مناطق خوب شهر با شیوه های مشخص، ثروت عمومی را تبدیل می کنند به ثروت شخصی/ مسؤولین باید "عُرضه" به خرج دهند و برخورد قاطع کنند تردد از کرج و آزادراه تهران -شمال به سمت مازندران ممنوع شد یونیسف : خوابیدن در نوار غزه، مانند دراز کشیدن در تابوت است توقف مهمترین پروژه برق آبی در حال توسعه پاکستان پس از ترور مهندسان چینی روسیه قطعنامه پیشنهادی آمریکا علیه کره شمالی را وتو کرد «صبح تبریز»؛ با یاد شهریار عدل محققان : تنها دو شب کم‌ خوابی می‌تواند باعث احساس پیری در شما شود بیتا فرّهی؛ مهشید به هامون پیوست...
وبگردی