فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۹۷۲۰
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۹۷۲۰
انتشار: ۱۶:۲۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۴

چاق ها بیشتر ویتامین E مصرف کنند

چاق ها بیشتر ویتامین E مصرف کنند
افراد چاق مبتلا به سندروم متابولیک مشکل کمبود ویتامین E دارند. در حالی که ویتامین E با ویتامین C و آنتی اکسیدان های دیگر، از مواد طبیعی کنترل کننده استرس اکسایشی اند. 

چاق ها بیشتر ویتامین E مصرف کنندطبق مطالعه اخیر، افراد چاق مبتلا به سندروم متابولیک با مشکل کمبود ویتامین E مواجه هستند.  
 
مطالعه اخیر محققان دانشگاه ایالتی اورگن آمریکا نشان می دهد که افراد چاق به میزان بیشتری ویتامین E نیاز دارند چراکه وزن آنها و سایر مشکلات شان موجب افزایش استرس اکسایشی در آنها می شود، و همین مشکلات با مصرف ویتامین E کاهش می یابد.
 
به گفته محققان این پژوهش، افرادی که به شدت مبتلا به کمبود ویتامین E هستند، در معرض ابتلا به طیف گسترده ایی از بیماری های مرتبط با سندروم متابولیسم، از جمله بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان هستند.
 
به لحاظ تئوری، افراد چاق باید دارای ویتامین E زیادی باشند، چراکه این ویتامین از جمله ریزمغذی های حلال در چربی است، اما تحقیقات جدید عکس این مسئله را نشان می دهد.
 
نتیجه مطالعه نشان می دهد اگرچه گردش ویتامین E در جریان خون ممکن است بالا باشد اما در افراد چاق این ریزمغذی های حیاتی راه خود را به بافت هایی که به آنها نیاز دارند، پیدا نمی کنند.

ویتامین ای و چاقی
 
دکتر «مارت ترابر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «چربی موجب تولید اکسیدان هایی می شود که بر افزایش استرس متابولیک تاثیر دارند. ویتامین E، به همراه ویتامین C و برخی آنتی اکسیدان های دیگر، از مواد طبیعی کنترل کننده استرس اکسایشی هستند.»
 
به گفته وی، منطقی ترین شیوه، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و سالم، حتی در زمان کاهش وزن، است، بدین ترتیب که با در نظر گرفتن دریافت روزانه ۱۰۰ درصد مولتی ویتامین های مورد نیاز بدن، میزان مجاز مصرف ویتامین E ۱۵ میلیگرم در روز است.

منبع: جام جم

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
ویتامین B12 ارتباطی پیچیده با سرطان دارد؛ نتیجه یافته‌های چندین پژوهش تعداد جنگنده‌های نسل پنجم کشورهای مختلف جهان در مقایسه با روسیه؛ از نروژ تا چین یک ثانیه فاجعه‌بار برای جهان دیجیتال کودکان تهرانی در یکی از کوچه‌های محله «زرگنده» در دوران قاجار (عکس) چرا «فرودگاه‌های شناور» هنوز معادلات قدرت را تغییر می‌دهند؟ نعیمه نظام دوست: یک آبان ماهی وحشی هستم کشورهایی که بیشترین ثروت خانوار را در سال ۲۰۲۵ ثبت کرده‌اند (+ اینفوگرافیک) پریناز ایزدیار: می روم خسته و افسرده ناباروری در ایران؛ آمار نگران‌کننده و لزوم بازنگری در سیاست جمعیتی نخستین شهر تمام‌ فیبرنوری ایران آمریکا با چه سلاحی به مراسم عروسی در سیریک حمله کرد؟ (+عکس) نشریه هیل: استیضاح ترامپ اجتناب‌ناپذیر است دبیرکل جنبش نجبا: بعد از ۳۰ سپتامبر جنازه اشغالگران را به آمریکا پس‌می‌فرستیم بختیاری‌زاده: تساوی استقلال و پرسپولیس در دربی برای هر دو تیم عادلانه بود دربی ۱۰۷ چطور بدون لوگوی شبکه ۳ از یک شبکه ماهواره‌ای پخش شد؟