فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۳۲۶
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۱ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۳۲۶
انتشار: ۱۷:۵۱ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴

جایگزین نشدن قندهای مصنوعی به جای قندهای طبیعی

شیرین کننده‌های مصنوعی که سال‌ها پیش ساخته شده است امروزه به عنوان قند و شکر رژیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما آیا این مواد جایگزین مناسبی برای قندهای طبیعی است؟

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ دو نوع شیرین کننده به نام‌های طبیعی و مصنوعی در بین مردم مورد استفاده قرار گرفته است.

تاریخچه مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی

شیرین کننده‌های مصنوعی موادی هستند که مدت‌ها پیش توسط شیمی‌دان‌های آمریکایی ساخته شده و به عنوان قند و شکر مصنوعی و رژیمی به سرعت جای خود را در بازار پیدا کرده است.

شیرین کننده‌هایی که بیشترین مصرف را دارند

یکی از این شیرین کننده‌ها آسپارتام است که بیشتر در تنقلاتی مثل آدامس و نوشابه مورد استفاده قرار می‌گیرد. آدامسی که طبق آمار 500 میلیارد تومان در سال مصرف می‌شود.

در همین راستا دکتر فرحبخش متخصص تغذیه اظهار کرد: استفاده‌ی بیش از حد از این محصولات می‌تواند عوارض بسیاری را داشته باشد.

از جمله این عوارض می‌توان به اختلال در گوارش و کبد، دل درد،‌ نفخ، اسهال، مسمومیت، التهاب معده، حملات صرع، سردرد میگرنی، کاهش حافظه، بی‌قراری و افزایش فشارخون اشاره کرد.

تلخی کام افراد دیابتی با مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی

اما فلسفه‌ی تولید قندهای مصنوعی به جایی رسیده است که برخلاف شیرین کردن زندگی افراد دیابتی فقط آنها را تلخ‌تر کرده است. به طوری که دکتر رجب رئیس انجمن دیابت ایران در این خصوص افزود: افراد دیابتی که برای کنترل قند خود غذای رژیمی بیشتری مصرف می‌کنند بیشتر دچار دیابت نوع 2 می‌شوند و دیابت آنها کمتر کنترل خواهد شد. لازم به ذکر است مصرف این شیرین کننده‌ها در روزهای بالا می‌تواند سرطان زا باشد.

راه‌های تشخیص شیرین کننده‌های مصنوعی از طبیعی

وی همچنین با اشاره به این که استفاده بیش از حد از این محصولات می‌تواند عوارض زیادی داشته باشد، افزود: استفاده از این محصولات حد مجازی دارد که مصرف کننده‌ها باید توجه داشته باشند، که برچسب‌هایی برای تشخیص قندهای طبیعی و مصنوعی بر روی محصولات درج شده است که توصیه می‌شود قبل از مصرف به آنها توجه داشته باشید.

هرچند که سال‌هاست مجوز شیرین کننده‌هایی مصنوعی صادر شده، اما لازم است با توجه به عوارضی که به آن اشاره شد مصرف این محصولات را به حداقل برسانیم.
ارسال به دوستان
ترامپ: آماده مذاکره مستقیم با رهبر جدید ایران هستم؛ او منطقی و شجاع است/ نمی‌خواهم بگویم که می‌دانم او کجاست یا نه، اما احتمال زیادی وجود دارد که می‌دانم جشن ۵۰ سالگی فیلم «راننده تاکسی» ؛ حس تنهایی که جهانی شد واکنش عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس به حمله اسرائیل به ضاحیه: در صورت لزوم واکنش نظامی اتخاذ خواهد شد محسن خلیلی سرپرست تیم فوتبال پرسپولیس شد آنالیز حریفان در آسمان؛ قلعه‌نویی در اندیشه صعود به دور دوم (+عکس) ادعای نتانیاهو: اسرائیل بر بیش از ۶۰ درصد از اراضی نوار غزه تسلط دارد و این میزان به زودی به ۷۰ درصد خواهد رسید اعلام وضعیت هشدار شیوع آنفلوانزا در برخی استان‌های کشور هشدار درباره وجود مواد سرطان‌زا در ناس سپاه: هلاکت ۴ تروریست در سراوان/ یک مدافع امنیت به شهادت رسید نیاز ۱۵ همتی بیمه مرکزی برای تسویه خسارت‌های جنگی ترامپ: نمی خواهم لبنان بخشی از توافق باشد/ قبل توافق نه پولی آزاد می کنم نه تحریمی بر می دارم/ بعد از توافق نهایی اگر ایران درست رفتار کند این موضوع را بررسی می کنیم تداوم ثبات در بازار طلای تهران ترامپ: تهران به خاطر قدرت و غرور ملی هنوز به جمع‌بندی نرسیده بقایی: آمریکا باید غنی‌سازی و دسترسی به دارایی‌های مسدود شده ایران را به رسمیت بشناسد وقتی خودرو فقط روی بیلبوردها دیده می‌شود/ آرتابان موتور در پیچ ابهام