۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۸:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد ۴۶۳۷۳۹
انتشار: ۰۶:۱۰ - ۰۶-۰۲-۱۳۹۵

طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی

پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که طرفداران بسیاری در همه سن دارد. این بار یک پیتزای سریع و فوری را در منزل تان درست کنید.

مواد لازم برای پیتزای سبز با ماهی برای 2 نفر :

سس بروکلی 1 پیمانه
 فیله ماهی 2 عدد
پیاز خرد شده 1 عدد
ماست چکیده  1 پیمانه
اسفناج 200 گرم
خمیر پیتزا 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن‌ زیتون به میزان لازم


مواد لازم برای سس پیتزای سبز با ماهی :

کلم بروکلی 400 گرم
 سیر رنده شده 3 حبه
 ریحان و بادام به مقدار لازم
 پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
آب‌ لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی :

در یک تابه روغن بریزید و فیله ماهی خرد شده را به کمی نمک و فلفل آغشته کنید و داخل تابه سرخ کنید.

برای تهیه سس بروکلی، در یک قابلمه 1 پیمانه آب بریزید و داخل آن 1 قاشق چایخوری نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس بروکلی ها را داخل آن به مدت 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند.

بروکلی های نرم شده را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود.

در غذا ساز یا مخلوط کن بروکلی را همراه با سیر، ریحان، آویشن، بادام و آبلیمو بریزید.

مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید.

دستگاه را روشن کنید تا مواد خمیر شوند.

در انتها روغن زیتون را بریزید و دوباره دستگاه را روشن کنید.

فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

خمیر پیتزا را روی سطح تمیزی قرار دهید، سپس یک لایه از سس بروکلی روی خمیر بریزید و آن را روی کل سطح آن پخش‌ کنید.

پیاز خرد شده و تکه های ماهی را روی آن قرار دهید. مقداری نمک و فلفل و روغن زیتون روی مواد بریزید، سپس پیتزا را به مدت 10 دقیقه داخل فر دهید.

بعد از اینکه پیتزا را از فر درآوردید، اسفناج خرد شده و مقداری روغن‌ زیتون روی آن بریزید و با بقیه سس بروکلی و ماست چکیده سرو کنید.
ارسال به دوستان
سال ۱۹۰۰؛ پرتره‌های صمیمی از بومیان آلاسکا (عکس) کشف یک دفینۀ «معطّر» در زیر خانۀ اولین رئیس‌جمهور آمریکا (+عکس) انجام ۲۰ دقیقه بازی تتریس می تواند از ابتلا به اختلال اضطراب پس از حادثه جلوگیری کند سلبریتی های مترو سوار؛ هالیوودی هایی که ممکن است آن ها را در مترو ببینید (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (7 اردیبهشت) کشف اسکلت‌های 5 هزارساله که به شیوۀ «مافیا» قربانی شده بودند (+عکس) ۳ مورد از شگفت انگیزترین اکتشافات مصر باستان؛ از شهر طلایی تا مقبره نفرین‌ شده (+عکس) بمب منفجرنشده‌ای که 100 سال زینت‌بخش یک باغچه بود! (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (6 اردیبهشت) 130 سال قبل چه اتفاقی افتاد که «گوسفندها» دیوانه شدند؟! تخت ‌جمشید دوم ایران کجاست؟ تخلفات راهنمایی و رانندگی و مبلغ جریمه ها در کشورهای همسایه چگونه است؟ 10 سریال گانگستری تماشایی که بر اساس داستان واقعی ساخته شدند(+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (5 اردیبهشت) این کیک کرامبل توت فرنگی را با روشی متفاوت بپزید
وبگردی