مواد لازم برای تهیه یخمک میوه ای :
میوه یخ زده مانند انگور بدون هسته،گیلاس بدون دانه و توت فرنگی | 450 گرم |
شکر | 30 گرم |
آب لیمو ترش | یک عدد |
یخ بزرگ | 6 عدد |
نعناع | جهت تزیین |
طرز تهیه یخمک میوه ای:
20 دقیقه قبل از تهیه میوه را از فریزر دربیاورید. اطراف میوه باید کمی نرم شده باشد اما نه به طور کامل.
شکر را با 30 میلی لیتر آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود.