۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۳
فیلم بیشتر »»
کد ۴۶۹۸۹۴
انتشار: ۰۸:۰۱ - ۰۴-۰۳-۱۳۹۵

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر

تخم مرغ شکم پر یک صبحانه، عصرانه، دورچین و شام بسیار ساده و خوشمزه و پر کاربرد است. وقتی این تخم مرغ را می خورید متوجه می شوید که با تخم مرغ چه کارهای خوشمزه ای می توان انجام داد.


مواد لازم برای تخم مرغ شکم پر :

 تخم مرغ پخته 2 عدد بزرگ
پیازچه ریز شده 2 قاشق مرباخوری
 جعفری خرد شده  2 قاشق مرباخوری
 خردل یک دوم قاشق مرباخوری
سس مایونز 1 قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی ( کچاپ ) 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زیتون سیاه 5 عدد

طرز تهیه تخم مرغ شکم پر :

تخم مرغ را پس از پختن با دقت از وسط به صورت طولی نصف کرده و زرده را خارج می کنیم.

زرده را با چنگال له کرده و به مایونز، کچاپ، پیاز و جعفری ریز شده، خردل، نمک و فلفل خوب مخلوط کرده تا یک دست شود.


می توانید برای این که در مرحله بعد برای قیف زدن راحت تر باشید مواد را داخل دستگاه غذاساز بریزید.

مواد را پس از یک دست شدن داخل قیف ریخته و همراه ماسوره درشت داخل سفیده ها زده و روی آن را با برگ جعفری و برش زیتون سیاه تزیین کرده و سرو می کنیم.

نکات مهم برای درست کردن تخم مرغ شکم پر :

* دقت کنید که تخم مرغ باید کامل پخته شده باشد تا زرده سفت سفت باشد.

* تخم مرغ را با دقت بدون اینکه سفیده ترک بخورد از وسط به صورت طولی برش دهید. دقت کنید که پس از خارج کردن زرده کاسه ایجاد شده در سفیده مهم است.

* با توجه به مواد لازم می توانید کمی میزان مواد را بر طبق ذائقه خودتان کم یا زیاد نمایید. اما دقت کنید که بافت از بین نرود.

منبع: پیمونه
برچسب ها: تخم مرغ شکم پر
ارسال به دوستان
تلاش کشتی‌گیران غول پیکر برای درآوردن گریه نوزادان (عکس) ماجرای «نفرین فرعون» چگونه بر سر زبان‌ها افتاد؟ اجساد عجیبی که طبیعت آن‌ها را پس می‌زند! (+عکس) هشدار به ایرانی‌ها؛ بد‌افزار خطرناک PlugX در حال نفوذ به کامپیوترها است چرا ژاپنی‌ها به نقاشی «ارواح» علاقه دارند؟ فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (11 اردیبهشت) پیشگویی «نوستراداموس زنده» از ۳ روز تاریکی مطلق در آینده ای نزدیک در جهان ترفند نگهداری از گیاه دیفن باخیا بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر اولین گوشی اندرویدی سامسونگ ۱۵ سال پیش رونمایی شد(+عکس) فرمول اسانس صورت مخصوص زنان کره ای پنج راه برای تکمیل «چرخه استرس» و جلوگیری از فرسودگی یا افسردگی قدیمی‌ترین پوشاک کشف‌شدۀ جهان؛ از گردنبند نئاندرتال تا جوراب فضایی! (+عکس) اگر این ۷ مورد را در زندگی تجربه کرده‌اید از نظر روحی سرسخت‌تر از آدم‌های معمولی هستید نگاهی به تاریخچه تکامل فیگورهای مسابقات بدنسازی (+عکس)
وبگردی