فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۲۲۱۶۶
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۵ - ۱۹-۱۱-۱۳۹۵
کد ۵۲۲۱۶۶
انتشار: ۱۴:۱۵ - ۱۹-۱۱-۱۳۹۵

بندرانزلی/مراحل دودی کردن ماهی(عکس)

عصر ایران
تصویر مجموعه ای از ماهی های دودی در دستان یکی از کارگران را نشان می دهد. مراحل عمل آوری بدین شکل است که پس از خالی کردن شکم ماهی و قرار دادن آن در استخر نمک با ساقه برنج که در اصطلاح محلی کاه و کلوش گفته می شود،به تکه چوبی آویزان می کنند و با آب شستشو می دهند. بعد از آنکه رنگ ماهی طلایی شکل شد، ماهی را که از سقف آویزان شده است ، پایین آورده و بر اساس اندازه بسته بندی می کنند.
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی
انزلی

ارسال به دوستان
ثبت رکورد گران‌ترین جام جهانی تاریخ در سال ۲۰۲۶ پیام پزشکیان به مناسبت دومین سالگرد شهید جمهور سناتور جمهوریخواه زخم خورده از ترامپ به لایحه محدودیت اختیارات جنگی ترامپ رای داد عراقچی: مقامات آمریکایی اذعان کردند در جنگ دیپلماسی عمومی، ایرانی‌ها برنده شدند رئیس سابق پژوهشگاه میراث فرهنگی: توسعه ۷۰ سال اخیر کشور بدون درک «زمینه» انجام شده است / تهران را روی گسل‌ها گسترش دادیم / بحران آب خوزستان، نتیجه سدسازی بدون اندیشه است قالیباف: آمریکا دوباره در جنگی بی‌پایان که در آن امکان پیروزی ندارد گیر خواهد افتاد ساترا دنبال محدودیت آزادی و توسعه قدرت است و صلاحیت تنظیم‌گری نمایش خانگی را ندارد آتش‌ سوزی گسترده در جنوب ایالت کالیفرنیا/ بیش از ۱۷ هزار نفر دستور تخلیه گرفتند کمک فوری برای نجات این مادر سرطانی و دو دختر بیمارش جاده چالوس یکطرفه شد/ اعلام آخرین وضعیت ترافیکی جاده‌های کشور علی اکبر صالحی: فراموش نکنیم که حضرت رسول (ص) از مسیر صلح حدیبیه به فتح مکه رسید ایتالیا سفیر اسرائیل را احضار می‌کند جزئیات بازداشت دروازه‌بان پیشین فوتبال به اتهام کلاهبرداری ظریف: ما نیاز به تضمین از سوی قول شکنان نداریم/ خیابان، دیپلماسی و میدان، بزرگترین تضمین ما هستند سپاه: ۲۶ کشتی با هماهنگی نیرودریایی سپاه عبور کردند