.png "عصر ایران")
۰۶ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۸:۳۶
آیا آتش‌فشان تفتان در بلوچستان فعال می‌شود؟/ دودهایی که مردم را نگران کرده است (فیلم) طرز تهیه کباب لا پلو
این نوع کباب و برنج فوق العاده مقوی می باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می رود و برای بچه ها و افراد بیمار و پیر عالی می باشد.
مواد لازم برای کباب لا پلو :
| گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
| پیاز | ۲ عدد |
| زعفران غلیظ | ۲ قاشق غذاخوری |
| ماست چکیده | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| برنج | ۳/۵ پیمانه |
طرز تهیه کباب لا پلو:
ابتدا پیاز را میکس و کاملا آب آن را بگیرید و به گوشت اضافه کنید ماست و فلفل مخصوصا سیاه را اضافه همراه نمک و زعفران حسابی ورز دهید تا بوی گوشت گرفته شود.
برنج را آبکش کنید برای خوشرنگ شدن برنج ته قابلمه دو الی سه قاشق شیر و کمی روغن و زعفران بریزید یک لایه نازک برنج و سپس یک لایه گوشت بگذارید و به دلخواه برش بزنید و سپس یک لایه برنج و مجدد یک لایه گوشت، لایه های گوشت و برنج بستگی به حجم و مقدار گوشت شما متفاوت است.
لایه آخر برنج را کمی زعفران می ریزیم و سپس دم می گذاریم.
نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پرفروش ترین گوشی های جهان در ۳ ماهه اول سال ۲۰۲۴ با این 8 گیاه معجزه آسا پشه هارو از محیط خانه دور نگه دارید انسان‌های باستانی ۴۴ هزار سال اینجا زندگی می‌کردند (+عکس) ۹ مورد از ترسناک‌ترین گانگستر‌های تاریخ سینما (+عکس) از کاهنان معبد آمون تا فرعونِ یکتاپرست؛ مصریان باستان چه دینی داشتند؟ (+عکس) ۱۰ فیلم جاسوسی جذاب و هیجان انگیزی که باید دید؛ از The Kremlin Letter تا Traitor(+عکس) کشف «گرز و سرنیزه» در دو قبر 4 هزار ساله در ایران (+عکس) دست سبز در کوزه؛ کشف رازآمیز باستان‌شناسان در یک گورستان متروکه (+عکس) تمام پیش‌گویی‌هایی که درباره قرن بیستم به حقیقت پیوستند(+عکس) مجسمه 2100 ساله «الهۀ بهداشت» در ترکیه پیدا شد(+عکس) چرا هیچ هواپیمایی جرئت پرواز بر این مناطق را ندارد؟ (+عکس) «ما نسل گمشده‌ای هستیم»؛ سرزمین تنهایی! این زن بزرگترین جاسوس ایران بوده است/ موسا؛ کنیزی که شاه کشور شد (+عکس) واردات اسب برای کشتار و قربانی کردن! فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (2 خرداد)
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی