تاریخ:
آب زایندهرود به اصفهان رسید 
درس چهل و هشت
5 ماده غذایی که اشتها را کنترل میکنند
مصرف مواد غذایی غنی از PUFA مانند گردو بسیار مفید است و منجر به کنترل اشتها میشود.
محققان دریافتند مصرف بعضی از موادغذایی مانند گردو در کنترل اشتها موثر است.
به گزارش ایسنا و به نقل از زینیوز، موادغذایی مانند گردو، ماهی سالمون و روغن کانولا در کنترل اشتها موثر هستند و شما بعد از خوردن آنها کمتر احساس گرسنگی میکنید.
این غذاها سرشار از چربیهای غیراشباع (PUFA) هستند.
یافتهها نشان داده است افرادی که به طور منظم این غذاها را مصرف میکنند، اشتهای خود را کنترل کرده و کمتر احساس گرسنگی دارند.
نتایج این مطالعه حاکی از آن بود که مصرف رژیم غذایی سرشار از PUFA ها باعث کاهش موثر هورمون گرلین- هورمون موثر در گرسنگی- میشود.
علاوه بر این، رژیم غذایی غنی از PUFA، باعث افزایش قابل توجهی در پپتید YY (PYY)- هورمون موثر در افزایش سیری یا احساس پری- میشود.
جیمی کوپر، محقق دانشگاه جورجیا اظهار کرد: هورمون اشتها در مقدار مواد غذایی که میخوریم بسیار موثر است.
وی افزود: مصرف مواد غذایی غنی از PUFA مانند گردو بسیار مفید است و منجر به کنترل اشتها میشود.
این بررسی روی رژیم غذایی ۲۶ مرد و زن در سنین ۱۸ تا ۳۵ سال انجام شد. مصرف مواد غذایی مانند گردو، بعضی از انواع ماهی، روغن دانه انگور، روغن کانولا و مکملهای روغن ماهی همه در تغییرات هورمونی و کنترل اشتها موثر هستند.
این مطالعه در مجله Nutrition منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
«کیک زرد» چیست؟ / سفر پیچیده «اورانیوم» در صنعت هستهای کشف علمی به نام «پینوکیو»! کبیرکوه، مهد تاریخ و میراث سبز ایلام (+عکس) ۳ عادت خطرناک در ساخت رمز عبور که امنیت شما را نابود میکند کشف منشأ فرات؛ رودخانهای که مهد شکلگیری تمدنها بود، چگونه پدید آمد؟ عکس آتلیهای دختر ایرانی در حال بافتن موهای یک دختر دیگر چرا زنان در تصادفات رانندگی آسیبپذیرتر هستند؟ / شکاف پنهان در ایمنی خودروهای مدرن هشدار آموزش و پرورش درباره ثبتنام در کودکستانهای غیرمجاز ساختمان مصری معروف در فرانسه / شاهکار معماری آرت نوو در شهر اروپایی (+عکس) گفتوگوی تلفنی امیر قطر و ترامپ درباره تحولات خاورمیانه مرکز ریاست جمهوری اوباما؛ شاهکار معماری یا میراث 850 میلیون دلاری (+تصاویر) معماری بروتالیست در قلب بولیوی (+عکس) وزارت دفاع: با تمام توان در مسیر تقویت بنیه دفاعی کشور گام بر خواهیم داشت چرا روسیه فقط یک فروند جنگنده Su-47 Berkut ساخت؟ حمله نیروی دریایی ارتش به یک ناوشکن آمریکایی