تاریخ:
تصاویری از ویرانیهای بی سابقه در زلزله ۷.۱ ریشتری ژاپن 
درس هفتاد و دو
آیا رنگ تفاوتی بین فلفل دلمهای ها ایجاد میکند؟
فلفل دلمهای های سبز پیش از این که به طور کامل رسیده باشند، چیده شده اند. اگر منتظر بمانید، آنها به رنگ زرد، سپس نارنجی و در نهایت قرمز در می آیند.
فلفل دلمهای یکی از مواد غذایی پر مصرف در جهان است که در رنگ های مختلف موجود بوده و افزون بر زیبایی ظاهری، فواید سلامت قابل توجهی را نیز ارائه می کند.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "منز فیتنس"، فلفل دلمهای در رنگ های سبز، زرد، نارنجی، و قرمز به فروش می رسد، اما آیا این محصولات با یکدیگر تفاوتی دارند؟
پاسخ مثبت است. به گفته لیندزی لیوینگستون، متخصص تغذیه، تفاوت فلفل دلمهای ها در حقیقت به میزان رسیدن آنها بستگی دارد.
فلفل دلمهای های سبز پیش از این که به طور کامل رسیده باشند، چیده شده اند. اگر منتظر بمانید، آنها به رنگ زرد، سپس نارنجی و در نهایت قرمز در می آیند.
این عامل کلیدی است زیرا هنگامی که فلفل دلمهای ها زود چیده می شوند، شیرینی کمتری دارند (شیرین بودن با میزان رسیدن در ارتباط است) و از مواد مغذی کمتری نیز برخوردار هستند، که در این مورد شامل ویتامین های A، C، و B6 می شوند.
فلفل دلمهای سبز بیشترین میزان تلخی را در میان فلفل دلمهای ها دارد و از کمترین مواد مغذی برخوردار است. فلفل دلمهای نارنجی و زرد در میانه قرار می گیرند و فلفل دلمهای قرمز بیشترین میزان شیرینی را داشته و از محتوای بالای ویتامین ها سود می برد.
تفاوت میان فلفل دلمهای ها را هنگام آشپزی نیز باید مد نظر قرار داد و بر اساس دستورالعمل ارائه شده فلفل دلمهای مناسب را انتخاب کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا تیروئید روی قلب شما تأثیر میگذارد؟ نگاهی به ارتباط پنهان تیروئید و سلامت قلب افتتاح موزه عظیم تاریخ طبیعی شنژن؛ شاهکار جدید چین در تلفیق معماری و طبیعت(+عکس) تکذیب انفجار کشتی باری در بندر فریدونکنار توسط اداره بنادر مازندران دادستان مشهد: قاتلان ۲ بسیجی مشهدی دستگیر شدند تصادف مرگبار در جاده بستان به عبدالخان با یک کشته و ۷ مصدوم واکنش سپاه به بسته شدن حساب کاربری روابط عمومی این نهاد در تلگرام شنیده شدن صدای انفجارهای شدید در سلیمانیه عراق آغاز تسویه مطالبات و بدهی فروشگاههای طرف قرارداد کالابرگ الکترونیکی دومین حمله پهپادی به تأسیسات آمریکایی در بندری در مصر ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «بیژن بیژنی» (همین الان بشنوید) عارف: آفریقا یک فرصت طلایی برای ایران است بی تو مهتاب شبی؛ بیژن بیژنی (+صدا) واکنش تند مهدی رحمتی به مهدی قایدی انصارالله: ممنوعیت تردد کشتیهای عربستانی در دریای سرخ، تا زمان لغو محاصره یمن ادامه دارد سپاه کربلا مازندران: هیچگونه حادثه امنیتی در فریدونکنار رخ نداده