نمناک - شله زرد به خاطر وجود زعفران زردرنگ و شیرین است و روی آن را دارچین و خلال بادام و خلال پسته می ریزند. شله زرد عموماً به یک طریق پخته می شود و به خصوص از آن در ماه رمضان برای صرف افطار استفاده می شود.

مواد لازم :

    برنج            2 پیمانه
    شکر           1 پیمانه
    آب             3 پیمانه
    کره            100 گرم
    زعفران        1 قاشق چای خوری
    هل و گلاب   به مقدار دلخواه

طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد:

برنج را شسته و در آب باحرارت کم بجوشانید و مرتب هم بزنید پس از آنکه برنج نرم شد کره و هل و زعفران را اضافه کنید وقتی برنج به مقدار مناسب نرم شد شعله گاز را خاموش کنید وگلاب را به آن اضافه کرده و بگذارید کمی سرد شود سپس آن را در ظرف کشیده و با دارچین و خلال پسته و بادام و گردو تزیین کنید.

نکات تکمیلی در مورد شله زرد

    شله زرد جزو دسرهای ایرانی میباشد
    و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
    شله زرد را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
    همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
    توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
ارسال به تلگرام
برچسب ها: طرز تهیه ، شله زرد
ارسال به دوستان
تلگرام عصر ایران
تلگرام عصر ایران
پربازدید ها
تلگرام عصر ایران
بلیط (عصر ایران داخلی)
بلیط (عصر ایران داخلی)
بلیط (عصر ایران داخلی)
عکس
بلیط (عصر ایران داخلی)
بلیط (عصر ایران داخلی)