.png "عصر ایران")
۲۹ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۹ فروردين ۱۴۰۳ - ۰۰:۴۹
سیل وحشتناک در فرودگاه دبی (فیلم) طرز تهیه پلوی اروپائی
مواد لازم برای پلوی اروپائی برای 2- 4 نفر :
| برنج | 2 پیمانه |
| روغن | به میزان لازم |
| پیاز خردكرده | 1 عدد متوسط |
| فلفل دلمه‌ای سبز خلالی خردكرده | 1 عدد |
| فلفل دلمه‌ای رنگی خلالی خردكرده | 1 عدد |
| فیله‌ی گوجه فرنگی | 1 پیمانه |
| نمك، فلفل | به میزان لازم |
| ادویه كاری | 1 قاشق چایخوری |
| میگوی پاک كرده | 300 گرم |
| سركه | 1 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه پلوی اروپائی :
برنج را آبكش كنید. آنگاه در تابه مناسبی، قدری روغن بریزید و پیاز و فلفل دلمه‌ای‌ها را در آن تفت دهید. سپس فیله‌ی گوجه‌فرنگی، نمك، فلفل و ادویه‌ی كاری را بیفزائید و با حرارت ملایم بپزید. حالا به میزان كافی آب، در قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید. میگو، سركه و نمك را درون آب بریزید و به مدت 2 دقیقه بپزید.
آنگاه میگو را در صافی بریزید و بعد به مایه‌ی فراهم كرده، بیفزائید. اكنون در قابلمه‌ی دیگری، روغن بریزید و مخلوط میگو و برنج را لایه‌لایه، در آن بریزید و دم كنید. اینك پلو را برای پذیرائی در دیس مناسبی بكشید.
منبع : زندگی آنلاین
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (29 فروردین) ترفندهای سالم نگه داشتن توت فرنگی به مدت طولانی 7 فیلم برتر تاریخ سینما دربارۀ «آخرالزمان هستهای» تکنیکی ساده برای کنترل عصبانیت آیا خودشیفتهها موفقترند؟! فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (28 فروردین) تفسیر جهان با الفبای رنگها؛ عکسهایی که آرامش را به شما تزریق میکنند چگونه از دام کمالگرایی رها شویم؟ هزارتوی سیاه تنهایی چگونه از قابلیت های هوش مصنوعی گوگل کروم استفاده کنیم؟ مشکل لمس سری گلکسی اس ۲۳؛ سامسونگ میگوید گوگل مقصر است! برنامه عجیب نروژ برای «روزهای ۲۶ ساعته» تا افراد زمان بیشتری را با خانواده خود بگذارنند بر اساس علم روانشناسی آدم های دورو و ریاکار همیشه این ۹ جمله را میگویند چرا دکمههای پیراهن مردانه و زنانه مخالف هم دوخته میشوند؟ شیطان مرموز انیمۀ «شیطان کش» کیست؟
وبگردی