۱۰ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ - ۱۲:۱۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۸۱۵۲۸
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۷ - ۰۴-۱۰-۱۳۹۶
کد ۵۸۱۵۲۸
انتشار: ۱۳:۲۷ - ۰۴-۱۰-۱۳۹۶
هشتادمين شماره‌ي ماهنامه‌ی داستان همشهری در 278 صفحه با قیمت 8000 تومان در دسترس مخاطبان است.

ويژه‌نامه‌ی يلداي مجله‌ی داستان همشهري ويژه‌ی غذا منتشر شد.

در ادامه‌ي پرونده‌هاي موضوعي ماهنامه‌ي داستان، شماره ي دی‌ماه اين مجله با موضوع آشپزي و غذا فراهم آمده است. در بخش «درباره زندگي» علي خدايي، جواد رسولی، ليلا نصيری‌ها، عالیه عطایی و... هركدام از غذا وآشپزي بسته به جغرافیایی که تجربه کرده‌اند نوشته‌اند. از مطالب خواندني اين بخش روايت علا پيشرو، آشپز بين‌المللی، است که با یادآوری یکی از خاطرات پخت‌وپزش در سوئیس، از تاثير مكتب آشپزی ايرانی مي‌گويد.

در بخش «داستان» نيز اصغر عبداللهي، آرش صادق‌بيگي، رابرت لنون و لارا واپنيار از جمله نويسندگاني هستند كه اين موضوع را زمينه‌ي داستان‌هايشان قرار داده‌اند. روايت‌هاي داستاني اين شماره نيز با دو مطلب از قرن گذشته، نگاهي درگذر و اجمالي به آشپزي ایرانی دارد.

مطالب بخش روایت های مستند هم حال و هوای غذا و با هم‌نشینی دارند. «از اين سر تا اون سر» روایت‌های خوانندگان ازناهار روز جمعه است و «منوباز» خاطرات پنجاه‌سال كار يک پيشخدمت در یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های تهران.

داستان‌ها و روایت‌هایی از كامبيز درم‌بخش، واحد خاكدان، اسدالله امرايي، فيروزه گلسرخي، سلمان باهنر، مريم منوچهري، علی غبیشاوی، محمدرضا زماني، نائويا شيگا، جوليا چايلد، آدام گاپنيك، تام جوناد، ونسا گبي، ديويد فاستر والاس و... از دیگر مطالب این شماره است. هشتادمين شماره‌ي ماهنامه‌ی داستان همشهری در 278 صفحه با قیمت 8000 تومان از اواخر آذرماه در روزنامه‌فروشی‌ها و کتابفروشی‌های معتبر سراسرکشور در دسترس مخاطبان است.

برچسب ها: داستان همشهری
ارسال به دوستان
یک قلاده کاراکال در محور شاهرود - میامی تلف شد وزیر امنیت داخلی بایدن استیضاح می‌شود یافته‌ تازه محققان: تنها ۲ شب کم‌خوابی می‌تواند باعث شود احساس پیری کنید فوت ۶۱۷ نفر در تصادفات رانندگی تا امروز پیش‌بینی کاهش دما و بارش باران برای این استان‌ها قیمت طلا، سکه و ارز امروز ۱۰ فروردین‌ماه ۱۴۰۳/ طلا به کانال جدید نزدیک شد سقوط اتوبوس به دره در آفریقای جنوبی با ۴۵ کشته زمین خواری ۳۰۰۰ میلیارد تومانی در گیلان؛ برکه چندهزارساله یک شبه مالک پیدا کرد! عصبانیت شدید امام جمعه شیراز: اگر نمی توانید مساجد نصیرالملک و وکیل را اداره کنید، به سبک خودم مدیریت کنم /فکر می کنید همه کاره هستید؟ نوزاد شیرخواره غزه‌ای که با مرگ دست و پنجه نرم می‌کند وزارت آموزش و پرورش یک اطلاعیه مهم داد نهایت خلاقیت هوش مصنوعی در طراحی پله های فانتزی (عکس) ب ام و E30 M3؛ یکی از جذاب ترین طراحی ها در صنعت خودرو (عکس) کشف میدان‌های مغناطیسی قدرتمند اطراف سیاهچاله کهکشان راه شیری طبیعت شفاف هوش مصنوعی (عکس)
وبگردی