به دلیل کمیاب بودن این چای آن را تحت تدابیر شدید امنیتی در استان فوجیان نگهداری می کنند زیرا نمی خواهند آنچه در سال 1849 رخ داد، دوباره شاهد باشند. در آن زمان، یک کارشناس بریتانیایی قصد دزدی داشت و سعی کرده بود تا بذرهای گیاه کمیاب را سرقت کند و در مکان دیگری بکارد.

تابناک با تو - چای یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی های جهان است، به ویژه در فرهنگ مردم چین که توجه زیادی به چای و انواع آن دارند. چایی که از آن سخن می گوییم Da Hong Pao نام دارد و یکی از چای های اصیل چین به شمار می رود. دلیل قیمت بالای آن کمیاب بودن چای مورد نظر است. درختچه های این چای در کوه های وویی در استان فوجیان چین یافت می شود و برگ هایش را فقط در فصل بهار می چینند. چینی ها رسم و رسومی دارند که برای الهه ی چای به خاطر رشد برگ های چنین چایی عبادت می کنند. براساس برخی از گزارش ها چینی ها از شیر بز برای شستن برگ های چای استفاده می کنند و بعد برگ ها را می پزند و سپس آنها را در فرآیندی که ۸۰ سال طول می کشد برای خشک کردن و طعم گرفتن می گذارند.

به دلیل کمیاب بودن این چای آن را تحت تدابیر شدید امنیتی در استان فوجیان نگهداری می کنند زیرا نمی خواهند آنچه در سال 1849 رخ داد، دوباره شاهد باشند. در آن زمان، یک کارشناس بریتانیایی قصد دزدی داشت و سعی کرده بود تا بذرهای گیاه کمیاب را سرقت کند و در مکان دیگری بکارد.

افسانه  ها می گویند این چای تأثیرات زیادی در بهبود امراض دارد. گفته می شود، وقتی مادر یکی از امپراتورهای سلسله مینگ بیمار شد. او را با چای مخصوص درمان کردند، به همین دلیل امپراتور دستور داد تا این چای را پرورش دهند و چون امپراتور همیشه شنل قرمز بلند به تن داشت نام چای را (دا هُنگ پائو) به معنای شنل بزرگ قرمز گذاشته اند. بنا به گزارش ها این چای که فقط در چین به عمل می آید در سالهای اخیر برگ های کمی می دهد و امکان انقراض آن برای همیشه وجود دارد.

ارسال به تلگرام
ارسال به دوستان
تلگرام عصر ایران
نام:
ایمیل:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز:1200
تلگرام عصر ایران
پربازدید ها
تلگرام عصر ایران
بلیط (عصر ایران داخلی)
دلتابان- صفحه داخلی
بلیط (عصر ایران داخلی)
دلتابان- صفحه داخلی
بلیط (عصر ایران داخلی)
دلتابان- صفحه داخلی
عکس
بلیط (عصر ایران داخلی)
دلتابان- صفحه داخلی
بلیط (عصر ایران داخلی)
دلتابان- صفحه داخلی