کد خبر ۶۲۶۰۳۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۳ - ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ - 11 August 2018
متأسفانه در ایران دو برابر مصرف جهانی نمک مصرف می‌شود.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور با بیان اینکه بین ۲۵ تا ۳۵ سالگی ۳ درصد ایرانیان کلسترول بالا دارند گفت: در جمعیت ۱۵ تا ۶۴ ساله کشور ۱۹ درصد فشارخون بالا وجود دارد و این نکته قابل‌تأمل است که از سنین جوانی شواهد فشارخون بالا هستیم و این به این معناست که از هر پنج ایرانی، یک نفر دچار مشکل فشارخون بالا است.

به گزارش ایلنا، زهرا عبدالهی(مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی)در سفر به شهرستان اردل در شهر کرد و جلسه ای مشترک با سرپرست و کارشناسان شبکه بهداشت و درمان این شهرستان اظهار داشت: ۷۰ درصد علت مرگ‌ و میر در دنیا بیماری‌های غیر واگیر است.

عبداللهی افزود: ۸۸ درصد مردم ریسک فاکتور تغذیه ناسالم را دارند که روند هشداردهنده‌ بیماری غیر واگیردار و اضافه‌وزن را به دنبال دارد به‌طوری‌که در سال ۱۳۹۰ مهم‌ترین علت ۳۸۰ هزار مرگ ثبت‌شده در کشور مربوط به مرگ ‌و میر به دلیل بیماری‌های قلبی و عروقی است.

وی با اشاره به اینکه روغن، قند و شکر بالاتر از حد لازم در کشور مصرف‌شده و مصرف میوه، سبزی، شیر و لبنیات کمتر از نیاز هر فرد است افزود: نتیجه این تغذیه، شیوع اضافه‌وزن و چاقی در کشور است؛ به‌طوری‌که در قشر جوان کشور هم ۵۰ درصد از گروه‌ها دچار اضافه‌وزن و چاقی هستند.

عبدالهی با اشاره به آمار بالای مصرف نمک در کشورمان از سرانه مصرف نمک در ایران انتقاد کرد و افزود: متأسفانه در ایران دو برابر مصرف جهانی نمک مصرف می‌شود.

وی مهمترین منبع دریافت نمک را نان و پنیر دانست و خاطر نشان کرد: باید الگوی غذایی روزانه به گونه ای باشد که بیش از پنج گرم نمک مصرف نشود حال آنکه فقط در هر قرص نان سه گرم نمک موجود است.

ارسال به تلگرام
برچسب ها: نمک ، فشار خون ، بهداشت
ارسال به دوستان
تلگرام عصر ایران
پربازدید ها
علم و فناوری