پیتزا انواع مختلفی دارد و طرز تهیه پیتزا نیز انواع گوناگون دارد. در ادامه مطلب به طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا آشنا خواهید شد.
تورتیلا
سس مارینارا (یا هر سس پیتزای مورد علاقه شما)
پنیر موزارلا
سوسیس پپرونی
زیتون
مواد پیتزا به دلخواه
ابتدا شعله گاز را روشن کنید و تاوه را روی شعله قرار دهید. تورتیلا را داخل تاوه قرار داده و یک لایه نازک سس مارینارا یا سس پیتزا یک طرف تورتیلا بریزید. سپس پنیر و مواد دیگر را اضافه کنید.
سپس نان تورتیلا را از وسط تا کنید. بعد از چند دقیقه که هر دو طرف تورتیلا طلایی رنگ شد آن را از تاوه برداشته و روی تخته گوشت یا داخل ظرف دیگری قرار دهید. در نهایت با استفاده از چاقو برش های مثلثی شکل به آن بزنید.