طرز تهیه مرغ طعم دار

در این مطلب طرز تهیه یک مرغ لذیذ را برایتان می گذاریم که از این به بعد می توانید داخل خیلی از سالادهای سرد و ساندویج ها با خیال راحت استفاده کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای مرغ طعم دار :

طرز تهیه مرغ طعم دار:

برای تهیه این مرغ خوشمزه و آسان باید ابتدا سینه مرغ را از وسط نصف کنید.

ابتدا سینه مرغ را از وسط نصف کنید

حالا یک کیسه فریزر روی مرغ ها بگذارید تا موقع کوبیدن آب مرغ این طرف و آن طرف نپرد و بعد آن را با یک بیفتک کوب بکوبید تا ضخامتشان کمتر شود.

یک کیسه فریزر روی مرغ ها بگذارید و با یک بیفتک کوب بکوبید تا ضخامتشان کمتر شود

حالا هر دو طرف مرغ را به تمام ادویه هایی که داشتید آغشته کنید.

هر دو طرف مرغ را به تمام ادویه هایی که داشتید آغشته کنید

داخل یک ماهیتابه کره و روغنی که داشتید را بریزید و وقتی کره آب شد و داغ شد سینه ها را داخل ماهیتابه بگذارید.

مرغ را با کره و روغن در حرارت کم بپزید

حالا مرغ را با حرارت متوسط بپزید احتیاجی نیست در ماهیتابه بسته باشد، مرغ آب می اندازد و با آب خودش می پزد. وقتی یک طرف مرغ تقریبا طلایی شد ( نگذارید خیلی طلایی و خشک شود) آن را برگردانید تا طرف دیگر هم تغییر رنگ بدهد. کلا برای پخت مرغ کمتر از یک ربع زمان لازم دارید. نگذارید مرغ کاملا خشک و بی آب شود و بعد از پختن آن را از ماهیتابه در بیاورید.

دو طرف مرغ را در حدی که خشک نشوند سرخ کنید

حالا مرغ خوشمزه تان برای استفاده در انواع سالاد و ساندویج حاضر است.

تماشاخانه

راننده از ترس پلنگ فرار کرده رفته تو ماشین / درخواست کمک گرفتنش خیلی جالبه (فیلم)

رازهای جالبی از تایتانیک که شاید هرگز درباره‌اش نشنیده باشید (فیلم)

فیلم های دیگر