تاریخ:
تصاویری از لحظه گرفتن عکس یادگاری تیم ملی پیش از سفر برای جام جهانی 
درس چهل و نه
احتمال بیماریزایی "اسنک پف کرده" تولیدی با خوراک دام
یک کارشناس صنایع غذایی علت استفاده از خوراک دام در تولید اسنک پفک کرده را کسب سود بیشتر از سوی تولیدکنندگان عنوان کرد.
به گزارش ایسنا، اواخر آذر ماه امسال، سخنگوی سازمان غذا و دارو از تخلف دو برند معروف تولیدکننده اسنک پف کرده در استفاده از ذرت دامی در تولید محصولاتشان خبر داد و اوایل دی ماه نیز اعلام کرد که پرونده تخلف این دو برند به دستگاه قضایی ارجاع داده شده است.
در این باره مژده فاضل تهرانی مقدم – کارشناس صنایع غذایی – در گفتوگو با ایسنا، علت استفاده از خوراک دام در تهیه اسنک پفک کرده را صرفه اقتصادی دانست و گفت: برای تولید اسنک پفک کرده باید از بلغور ذرت استفاده شود، اما با توجه به اینکه خوراک دام ارزانتر از بلغور ذرت است، استفاده از آن به عنوان ماده اولیه اسنک پفک کرده سود بیشتری به تولیدکننده میرساند.
وی با بیان اینکه بیشتر شدن نظارت در صنعت غذا باعث شده تولید کالاهای تقلبی در این صنایع کمتر از بخشهای دیگر باشد، تصریح کرد: در صنایع غذایی نیز افرادی هستند که بدون ثبت پروانه، کارگاه تولید مواد غذایی راهاندازی میکنند و محصولات بدون پروانه و تاریخ مصرف عرضه میکنند.
این کارشناس صنایع غذایی با تاکید بر اینکه خوراک دام نباید در صنعت غذا استفاده شود، اظهار کرد: آسیب مصرف خوراک دام برای انسانها با توجه به موادی که در آن وجود دارد متفاوت است.
وی افزود: بسته به موادی که در خوراک دام استفاده شده در تولید اسنک پفک کرده وجود داشته، مصرف آن ممکن است منجر به بیماریهایی همچون حصبه، رشد قارچ یا باکتری و سرطان شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
«بانقلان» روستایی با هزار جاذبه؛ از قلعه توت تا چشمه بیمار بدون خوابآلودگی / این گیاه به «گیاه آرامش» معروف است عکس یادگاری 4 دختر کُرد در کنار یکدیگر؛ 130 سال قبل آیا کمبود ویتامین دی شدت دردهای مزمن را افزایش میدهد؟ شروع ثبتنام مسکن استیجاری از دوشنبه تابستانی گرمتر از حد معمول در راه کشور/ 4 استان محدودیت منابع آب دارند واکنش ضرغامی نسبت به حضور قیصر در تهران مرگ افسر ارتش اسرائیل در جنوب لبنان سفر قریب الوقوع نخست وزیر جدید عراق به آمریکا وزیر کشور پاکستان: پیام مهمی از سوی ژنرال عاصم منیر به تهران آوردهام رییس کل پیشین بانک مرکزی: تصور میکنم اگر در ماهها یا سالهای آینده یک توافق نسبتاً پایدار میان ایران و غرب شکل بگیرد رئیس شرکت روس نفت: سود بسته شدن تنگه هرمز در جیب شرکت های آمریکایی روسیه نوجوان ۱۷ ساله بریتانیایی را به دلیل افشای شبکه پولشویی رمزارزها تحریم کرد هشدار نسبت به بحران نرخ باروری؛ ایران در مسیر سیاهچاله جمعیتی شناسایی و دستگیری قاتل جوان چمستانی در استان تهران