.png "عصر ایران")
۱۲ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۸:۳۹
دعوای پیمان معادی و آزاده صمدی در سریال افعی تهران (فیلم) ترفندهای پخت برنج رو یاد بگیر! به کارت میاد!
برای اینکه یک برنج بی عیب و نقص داشته باشید باید یکسری موارد را خوب رعایت کنید. در اینجا چند مورد را که شاید اشکالات شما هم باشد مطرح می‌کنیم که توجه کردن به آن یک پلوی فوق‌العاده به شما می‌دهد!
به گزارش راهنماتو، برنج برای ما ایرانی‌ها خیلی عزیز است! آنقدر دوستش داریم که هر مدل برنج و هر سبکی که دم بشود را هم نمی‌پسندیم! باید یک پلو یا چلوی تمام عیار باشد که حرف نداشته باشد!
- 2 ساعت قبل از پخت برنج حتما آن را با مقداری آب و نمک خیس کنید.
- برای آبکش کردن وقتی برنج را داخل آب جوش ریختید حتما کف‌هایی که روی برنج جمع می‌شود را بردارید و دور بریزید. با این کار شما یک برنج شفاف خواهید داشت.
- اگر می‌خواهید برنج شما خوب قد بکشد در حین جوشیدن مقداری یخ داخل آن بریزید.
- برای اینکه برنج شما سفید باشد و دانه‌های آن بدرخشد از مقدار کمی آب لیموترش تازه استفاده کنید و هنگام جوشیدن آب برنج در آن بریزید.
- برای اینکه عطر خوش برنج ایرانی حسابی آزاد شود موقع جوشیدن برنج دو حبه قند در آن بیندازید!
- برنج آبکش شده را داخل قابلمه بریزید و اطراف آن را به سمت وسط هدایت کنید و چند سوراخ با کفگیر در برنج ایجاد کنید و چند دانه هل داخل سوراخ‌ها بیندازید تا عطر خوبی بگیرد.
- اگر برنج شما ته گرفت یا سوخت چند تکه پیاز برش خورده روی برنج بگذارید تا بوی سوختگی را به خودش بگیرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دمای زیر آفتاب در کیش به ۷۰ درجه رسید نتایج زنده نبرد نهایی لیگ برتر؛ جدال برای قهرمانی، سهمیه و بقا ستاد انتخابات : از مجموع ۸۰ مراجعه‌کننده، ۱۷ داوطلب ثبت‌نام شدند فردین و بازیگری در سینما ؛ خداحافظ ورزش ، سلام سینما (+عکس) زهره الهیان اسم دولتش را «دولت سالم، اقتصاد سالم و جامعه سالم» گذاشت استقلال با حسینی و ماشاریپوف به مصاف پیکان می‌رود اعلام ترکیب پرسپولیس برای جدال نهایی با مس دورتموند به دنبال غافلگیری آنچلوتی و تاریخ‌سازی در فینال زاکانی برای دعوا آمد؛ نامزد پوششی برای خواباندن مچ لاریجانی رئال مادرید امباپه را رسماً رونمایی می‌کند! 26 یا 27 خرداد در برنابئو وینیسیوس: قهرمانی با رئال مهم‌تر از توپ طلاست کلاهبرداری از هواداران رئال در آستانه فینال! 270 بلیت تقلبی در بازار سیاه وزارت ارشاد هک سایت سازمان حج و زیارت را تایید کرد نیمار؛ پرافتخارترین نیمکت‌نشین دنیا با 3 جام در 5 بازی لندن در آستانه فینال رئال-دورتموند؛ 2000 پلیس برای حفظ امنیت!
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی