۲۷ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۴:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد ۹۲۳۳۳۳
انتشار: ۱۰:۲۴ - ۱۵-۰۹-۱۴۰۲

شب یلدا برای مهمان هایت چای اناری درست کن (فیلم)

شب یلدا برای مهمان هایت چای اناری درست کن (فیلم)
شب یلدا یا شب چله که به آخرین شب پاییز و طولانی ترین شب سال دلالت دارد هر ساله در ایران جشن گرفته می شود. تاریخچه شب یلدا به دوران باستان باز می‌گردد و به اعتقادات مرتبط با مفاهیم زراعت و خورشید پرستی مرتبط است.

 مردم در شب یلدا معمولاً با دوستان و خانواده خود گرد هم می‌آیند، از غذاها و شیرینی‌های خاص مانند آجیل و شیرینی‌های سنتی بهره‌مند می‌شوند و از این شب به عنوان زمانی خاص برای گذراندن و شاد بودن استفاده می‌کنند.

به گزارش ترفند باز، جشن شب یلدا به عنوان نمادی از تغییرات طبیعی و بازگشت نور به زمین، نقش مهمی در فرهنگ و تاریخ ایران دارد.

چای اناری نوعی چای خوشمزه است که به ویژه در شب یلدا درست شده و مورد استفاده قرار می گیرد.

برای تهیه چای اناری ابتدا دانه‌های انار را بکوبید و سپس چای سیاه خشک را داخل قوری بریزید و بعد دارچین را به آن اضافه کنید.

دو تکه چوب کوچک لیمو خشک هم مطابق ویدئوی زیر در قوری بگذارید تا خوش طعم شود و اگر شیرین دوست دارید می توانید نبات هم بریزید. در آخر هم آب جوش را داخل قوری بریزید و حدود نیم ساعت تا 40 دقیقه بگذارید تا دم بکشد.

برچسب ها: شب یلدا ، چای اناری
ارسال به دوستان
وبگردی