دهه های متمادی است که پزشکان توصیه می کنند بیماران مبتلا به نارسایی قلبی برای حفظ سلامت خود میزان مصرف نمک شان را کاهش دهند، اما مطالعه جدید محققان این توصیه را نادرست می داند.
کد خبر: ۴۴۰۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۹
کد خبر: ۴۳۷۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۲
نمک موجود در پنیرهای شور حتی با وجود اینکه شب قبل از مصرف در آب بگذارند و حتی در هنگام مصرف هم بشویند از بین نمیروند چون در زمان تخمیر پنیر، نمک به اضافه میکنیم.
کد خبر: ۴۳۱۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۱
محققان دانشگاه کویین مری در انگلیس متوجه شدند که هر گرم اضافی نمک ی که فرد در روز مصرف می کند خطر چاقی را تا 25 درصد افزایش میدهد.
کد خبر: ۴۱۵۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۶
با رسيدن به ۵۵ سالگي، احتمال افزايش فشارخون ۹۰درصد است. اما اين موضوع به اين معنا نيست که نمي توان از بروز آن پيشگيري کرد.
کد خبر: ۴۱۲۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۷
وی، کاهش ابتلا به دیابت را از دیگر برنامه های وزارت بهداشت اعلام کرد و افزود: در این راستا کاهش مصرف شکر در نوشابه های گازدار آغاز و ضوابط و مقررات کاهش شکر در دیگر نوشیدنیها نیز در حال بازنگری است.
کد خبر: ۴۰۹۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۳
افزایش مصرف میوهجات و سبزیجات، مصرف شیر و لبنیات کمچرب و کاهش مصرف چربیهای اشباع شده و استفاده از چربیهای غیراشباع مانند روغنهای مایع گیاهی از جمله مواردی است که باید در تغذیه مورد توجه قرار داد.
کد خبر: ۳۹۱۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۴
مصرف بیش از حد سدیم باعث مختل شدن فعالیت مدارهای مغزی شده که وظیفه کنترل فشار خون را برعهده دارند.
کد خبر: ۳۸۸۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۸
با توجه به مصرف بالای نمک در جامعه توصیه میشود افرا هر یک قاشقآجیل برابر یک قاشقروغن انرژیزاست و به همین جهت توصیه میشود افراد در زمینه مصرف این مادهغذایی زیادهروی نکنند.د حتما از آجیلهای بدون نمک استفاده کنند.
کد خبر: ۳۸۷۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۶
وی در توصیههایی برای کاهش مصرف نمک در کودکان بالاتر از یکسال گفت: بهتر است تا غذای خانواده با نمک کم تهیه شود.
کد خبر: ۳۸۱۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۴
کارشناس مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت شهید بلندیان شهرستان قزوین، تأکید کرد: خانوادهها در تهیه مواد غذایی، حتما به برچسب آنها توجه کنند.
کد خبر: ۳۸۰۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۴
کد خبر: ۳۷۲۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۶
نمک ی که به گفته معاون بهداشت وزیر بهداشت، ٥٠ درصدش از طرق مصرف نان، پنیر، رب گوجه، سس و انواع فست فودها وارد بدن میشود، بررسیها نشان میدهد، میزان نمک مصرفی در کشور حدود ١٠ تا ١٢گرم است، درحالیکه باید میزان مصرف این ماده خوراکی، در افراد زیر ٥٠سال ٥ گرم در روز و در افراد بالای ٥٠سال و همچنین بیماران قلبی حدود ٣ گرم در روز یعنی نصف قاشق مرباخوری باشد.
کد خبر: ۳۷۲۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۴
مطالعات نشان داده که مردم کشور به طور متوسط روزانه 310 گرم نان می خورند و با این میزان نان، پنج گرم نمک مصرف می شود، بنابراین دیگر نیازی به مصرف نمک اضافه نیست، اما مردم رعایت نمی کنند.
کد خبر: ۳۷۲۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۳
وی از کسانی که محصولات نامبرده را در مراکز خرید شهری نظیر فروشگاه های رفاه، شهروند، سپه و تمام سطوح عرضه مشاهده میکنند درخواست کرد در اسرع وقت، روابط عمومی سازمان غذا و دارو، معاونت های غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور و نیروی انتظامی را مطلع سازند
کد خبر: ۳۷۱۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۹
کد خبر: ۳۷۱۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۶
کد خبر: ۳۷۱۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۵
کد خبر: ۳۷۰۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۳
علویفرد با بیان اینکه حدود 60 درصد نمک های موجود در بازار استاندارد کافی را دارند، اظهار کرد: نمک های تقلبی علاوه بر این که ناخالص زیادی با خود دارند، ید غیر قابل کنترلی نیز در آن ها موجود است.
کد خبر: ۳۶۴۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴
محققان هنوز نمی دانند که چه عاملی باعث بروز این اختلال می شود اما برخی معتقدند که یک عامل زیست محیطی باعث ایجاد آن می شود.
کد خبر: ۳۶۲۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰