با حضور همزمان نیتروژن و ازن واکنش آنها به شکل گیری رادیکال بسیار اکسیداتیو NO3 که اثری شدیدتر بر پپتیدهای بیولوژیکی و اسیدهای آمینه دارد، منجر می شود و به تبع آن این سلامت انسان است که هرچه بیشتر در معرض خطر قرار می گیرد.
کد خبر: ۳۶۲۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۱