در این ویدئو یک آشپز آلمانی فرآیند پخت یک غذای خوشمزه و ساده با ۹۰۰ گرم کلم ، ۶ تخم مرغ، سیر، پیاز، جعفری، پابریکا، نمک و فلفل را آموزش میدهد.
کد خبر: ۹۵۲۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
در این ویدئوی جالب و دیدنی روند برداشت هزاران تن کلم ، زیتون و فلفل دلمهای را میبینید. پس از آنها کلم ، زیتون و فلفل دلمهای به کارخانه منتقل میشوند تا فرآیند فرآوری آنها انجام شود.
کد خبر: ۹۴۸۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
کلم سفید، به دلیل دارا بودن آهن و ویتامینهای گروه B، نقش مؤثری در پیشگیری و درمان کمخونی دارد، و مصرف روزانه آب کلم توصیه میشود. این سبزی، همچنین در کاهش سردرد، پیشگیری از سرطان سینه، تنظیم فشار خون و حمایت از سلامت قلب مفید است.
کد خبر: ۹۴۷۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
سالاد مرغ و کلم یکی از انواع سالادهای سرد است که از تریکب کلم سفید، مرغ، سیب زمینی، خیارشور و... همرا ه با یک سس خوشمزه تهیه میشود و بسیار مجلسی است.
کد خبر: ۹۴۴۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
سالاد کلم قرمز و لبو یک سالاد پاییزی است که طعم بی نظیری دارد.
کد خبر: ۹۲۱۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
کلم بروکلی سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان است ، ترکیباتی که انسان برای سلامتی به شدت به آنها نیاز دارد پس دانستن بهترین روش پخت این سبزی اهمیت دارد.
کد خبر: ۹۱۸۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
با مطالعه این مطلب ساده ترین روش آماده سازی کوکو گل کلم مجلسی را امتحان کنید.
کد خبر: ۹۱۶۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که به عنوان فاکتور ضد التهابی عمل میکند و با کاهش خطر ابتلاء به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است.
کد خبر: ۸۸۸۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۳
حضور سبزیجات در رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما افزودن آنها به سالاد نیز اهمیت دارد. استفاده از ترکیب درست می تواند عطر و طعمی بهتر و همچنین برخی فواید سلامت کلیدی را به سالاد اضافه کند، که از آن جمله می توان به کاهش خطر کلسترول بالا و بیماری قلبی اشاره کرد.
کد خبر: ۵۲۶۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹
قاصدک ها اغلب به عنوان یک علف هرز در نظر گرفته می شوند. اما برگ های قاصدک را می توان نیروگاه تغذیه ای در نظر گرفت.
کد خبر: ۵۲۲۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰
نشاسته نپخته در سیب زمینی ها می تواند به شکل گیری مشکلات گوارشی، گاز، و نفخ منجر شود. برای پیشگیری از هر خطری مصرف سیب زمینی پخته، بخار پز، سرخ کرده یا هر روش دیگر پخت توصیه می شود.
کد خبر: ۵۱۹۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۵
تربچه منبع خوبی برای ویتامین C، فولات، و پتاسیم است و نصف فنجان از آن تنها نه کالری دارد. فیبر موجود در تربچه به احساس سیری کمک می کند.
کد خبر: ۵۱۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۳
یکی از روش های مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجاتی است که مصرف می کنند و بر همین اساس، آگاهی از میزان پروتئین موجود در آنها اهمیت دارد.
کد خبر: ۵۰۷۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۶
کد خبر: ۴۳۵۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۲
کد خبر: ۴۲۰۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۱
خانواده کلم شامل موارد زیر است: کلم برگ چینی، کلم بروکلی، کلم بروکسل، گل کلم ، کلم برگ سفید، کلم برگ قرمز، کانولا، بروکلی چینی، کلم چینی، ترب کوهی، کلم پیچ، کلم قمری، دانه خردل، خردل سبز، تربچه، شلغم، واسابی، شاهی آبی، آروگولا و ... .
کد خبر: ۳۸۶۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۷
کد خبر: ۳۷۶۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۷
کلم ها خانواده بزرگی دارند. کلم برگ، گل کلم ، بروکلی، بروکسل، کلم سنگ و غیره. این سبزیجات پرخاصیت، کم کالری بوده و حاوی میزان زیادی ویتامین C هستند. علاوه بر این کلم ها حاوی ترکیبات ضدسرطانی قوی به نام «ایندولها» نیز میباشند.
کد خبر: ۳۶۶۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۸
افزایش طبیعی سطوح سولفورافن در بدن انسان با استفاده از گلوکورافانین روشی ساده و امن محسوب می شود که هر فردی با اتخاذ آن می تواند برخی از خطرات سلامت مرتبط با آلودگی هوا را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۴۱۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۱
برخی سالادها ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری نسبت به نمونه های دیگر فراهم کرده و با مصرف آنها عملکرد بدن انسان بهبود می یابد.
کد خبر: ۳۳۹۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۳