عصر ایران

برچسب جستجو
هر چه نان دیر هضم‌تر باشد اندیس گلایسمی پایین‌تری دارد؛ یعنی قند آن دیرتر آزاد می‌شود؛ در واقع نان‌هایی که در داخل آن سبوس یا آرد جو به کار رفته به جهت دیر هضم‌ بودن مدت زمان بیشتری در دستگاه گوارش باقی‌مانده و در مقایسه با نان معمولی، برنج و ماکارونی به تدریج و به میزان کمتری قند خون را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۲۵۴۶۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۸

آب لیمو را گرفته و با روغن زیتون، نمک، فلفل و خردل ترکیب کنید و گوشت یا ماهی را در آن بخوابانید. لیموی تازه در سالاد و کنار غذا هم که جای خود دارد.
کد خبر: ۲۵۴۳۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۷

افرادی که در آستانه میانسالی با بالارفتن سن دچار اضافه وزن و چاقی می شوند نیز می توانند از چای سبز برای پیشگیری از این بحران کمک بگیرند. به شرط آنکه مصرف روزانه چای سبز را از ۳۰ سالگی در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند.
کد خبر: ۲۵۳۸۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۴

مصرف سالاد حاوی كالری اندك قبل از خوردن هر وعده غذایی به كاهش وزن كمك می‌كند. در واقع سالاد پیش از غذا حجم زیادی از معده را پر می‌كند و باعث می‌شود كه زودتر احساس سیری كنید كه به این ترتیب از حجم غذایتان كاسته می‌شود.
کد خبر: ۲۵۳۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۴

کد خبر: ۲۵۳۶۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۳

فلاونوئیدها در حقیقت اصلی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در برگ چای هستند که رادیکا‌ل‌های آزاد را در بدن خنثی می‌کنند و به سالم نگه‌داشتن سلول‌ها و بافت‌های بدن کمک می‌کنند. از این نظر می‌توان گفت مزایای مصرف چای سبز به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در مقایسه با چای سیاه بیشتر است.
کد خبر: ۲۵۲۸۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰

کد خبر: ۲۵۱۹۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۶

فرآیند تخلیه تقریبا ۲۰ دقیقه بعد از هر وعده غذایی باید انجام شود و معمولا ۵ تا ۱۰ دقیقه طول می کشد. از آنجایی که این کار تنها یک سوم غذای درون معده را خارج می کند، بدن همچنان کالری و مواد غذایی لازم را دریافت خواهد کرد.
کد خبر: ۲۵۱۷۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۵

«گلوکاژن» نوعی هورمون است که بر خلاف انسولین عمل می کند، در حالی که انسولین کربوهیدرات را ذخیره می کند و چربی می سازد، وظیفه این هورمون شکستن کربوهیدرات و چربی های ذخیره شده است و ترشح آن باعث رها شدن انرژی در بدن می شود. مصرف مواد غذایی غنی از پروتئین و کم کربوهیدرات، بهترین راه برای افزایش تولید گلوکاژن است.
کد خبر: ۲۴۹۰۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۱

کد خبر: ۲۴۳۳۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۸

اگر فکر می‌کنید بدون تحرک و ورزش می‌توانید لاغر شوید، سخت در اشتباهید، زیرا ورزش و رژیم مکمل یکدیگر هستند و وقتی ورزش با رژیم غذایی همراه می‌شود، بدن متناسب‌تر خواهد شد. علاوه بر این ورزش باعث دفع چربی و افزایش سرعت متابولیسم بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۴۳۲۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۷

آب انگور هسته و پوست انگور ، انگور نارس، کشمش و تخمیر انگور نیز مصارف طبی زیادی دارند از جمله از برگ های درخت انگور و از اشک مو (آبی که در هنگام قطع شاخه در بهار به وجود می آید) نیز برای درمان بیماریهای پوستی و لاغری استفاده می شود.
کد خبر: ۲۴۱۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۲۷

اگر بدن به اندازه‌ کافی آب دریافت نکند آن طور که باید از شر ضایعات و سموم ناشی از سوخت و ساز مواد غذایی خلاص نمی‌شود. برای همین احتمال دارد بدن توکسین‌ها و سموم را به جای دفع در خود جمع کند و این مساله سلامتی را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۲۴۰۲۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۷

در این میان فیلم درخشش در صدر جدول قرار دارد.فیلم درخشش که در سال ۱۹۸۰ ساخته شد و به عنوان یکی از ترسناکترین فیلم های تاریخ سینمای دنیا شناخته می شود می تواند باعث سوختن ۱۸۴ کالری شود.
کد خبر: ۲۳۸۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۸

سوخت و ساز بدنتان را با فعالیت های بدنی افزایش دهید. شنا، پیاده روی سریع و هدفمند، دویدن و تنیس از جمله بهترین ورزش ها برای افزایش سوخت وساز بدن و از بین بردن کالری ها با فعالیت بدنی است.
کد خبر: ۲۳۸۸۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۸

کد خبر: ۲۳۷۳۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۲۸

کد خبر: ۲۳۴۸۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۳

متاسفانه تحقیقات مختلف در سراسر دنیا نشان داده که نباید صددرصد به این مواد‌غذایی اعتماد کرد؛ به عبارت دیگر نباید به تصور رژیمی بودن در خوردن آن‌ها زیاده‌روی کرد؛ چون برای بدن مضر هستند.
کد خبر: ۲۳۴۷۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۲

متخصصان اين فرايند را «نئوگلوکوژنز» مي‌نامند که در آن به‌وسيله سيستم عصبي در روده پيام‌هايي به قسمت مربوط به کنترل گرسنگي در مغز ارسال مي‌شود.
کد خبر: ۲۳۴۶۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۲

بروکلیِ عزیز سرشار از فیبر و مواد مغذی است که هر دو برای سلامت و خوش اندامی شما لازم و ضروریست. علاوه بر این بروکلی کم کالری است و به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهد. زمانی که گرسنه نباشید هم که خودتان بهتر می‌دانید، کمتر به سراغ پرخوری می‌روید.
کد خبر: ۲۳۳۶۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۰۵

آخرین اخبار
پربازدید ها