۱۰ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ - ۱۷:۴۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۴۵۹۰۹
تاریخ انتشار: ۱۸:۲۶ - ۲۳-۰۹-۱۳۹۱
کد ۲۴۵۹۰۹
انتشار: ۱۸:۲۶ - ۲۳-۰۹-۱۳۹۱
معاون میراث فرهنگی اداره کل صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی گفت: سنت طبخ شله مشهدی که هر ساله همزمان با ایام محرم و صفر در شهر مشهد شاهد برگزاری آن هستیم به عنوان میراث معنوی خراسان رضوی در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید.
معاون میراث فرهنگی اداره کل صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی گفت: سنت طبخ شله مشهدی که هر ساله همزمان با ایام محرم و صفر در شهر مشهد شاهد برگزاری آن هستیم به عنوان میراث معنوی خراسان رضوی در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید.

به گزارش مهر، حسین عباس زاده اظهار کرد: در ششمین اجلاس سراسری شورای عالی ثبت کشور علاوه بر نذری محرم و صفر "شله"،  7 مورد از میراث معنوی خراسان شامل  آیین عزاداری 28 صفر و سالروز شهادت امام رضا (ع)، علم گردانی در روستای نوغاب، مراسم محرم در روستای رهن گناباد، آئین پرده خوانی خلیل آباد در ایام محرم، آئین نخل بندان و نخلگردانی در شهرستان بجستان و آئین علم گردانی در نظام آباد بردسکن  ثبت ملی معنوی شدند.

وی اظهار داشت: همچنین آئین های عاشورا در صد خرو سبزوار، سوگواری دهه اول محرم در بردسکن و مراسم دسته بنی اسد در فدافن کاشمر و تعدادی دیگری از پرونده های آماده در هفتمین جلسه اجلاس سراسری شورای ثبت کشور که ماه آینده در سمنان  برگزار می شود، به ثبت خواهند رسید.

عباس زاده با اشاره به ثبت غذای سنتی مشهد اظهار داشت:  شله  یکی از غذاهای منحصر به فرد سنتی مشهد است که هر ساله مخصوصا ماه های محرم و صفر با آداب و رسوم خاص معنوی طبخ و در فضایی ملکوتی از عزاداران و هیات های عزاداری پذیرایی می شود ، در حقیقت ثبت شله مشهدی با تکیه برهمین آداب و رسوم و معنویاتی است که در تهیه مواد اولیه و پختن آن صورت می گیرد تا شله را از دیگر غذاهای سنتی مستثنی  کند.
ارسال به دوستان
دستمزد ۱۴۰۳ کارگران را فقیرتر و ناتوان تر کرد دی‌ ان‌ ای باستانی راز مرگ امپراتور‌ چین را فاش کرد آیا تنفس بخار آب حمام روزه را باطل می کند؟/ پاسخ آیت الله خامنه‌ای مسافران گم شده جنگل‌ تیلار مازندران پیدا شدند (+فیلم) عجیب‌ترین آپارتمان جهان چگونه ساخته شد؟ (+عکس) «ریشا» نره شیر باغ وحش مشهد تلف شد عروسی دختر شاه اینجا برگزار شد! کره شمالی هرگونه نشست با ژاپن را رد کرد/توکیو در امور ما دخالت نکند نتایج یک تحقیق: ایستادن یا خوابیدن برای سلامت قلب بهتر از نشستن است ترافیک ۳ کیلومتری در محدوده مرزن آباد جاده کندوان این میوه سرشار از پتاسیم یک تقویت‌ کننده‌ی مغز است / حافظه قوی و ذهن فعال با این میوه کوچک آیا سربازی اجباری طلبه های یهودی دولت نتانیاهو را به سقوط می کشاند؟ رکورد قیمت حواله خودروهای جانبازان در ۱۴۰۳؛ ۱۳ میلیارد بده مرسدس ۲۲ میلیاردی بگیر! دادستان دلفان: هیچ‌گونه مورد جنایی در محل کشف جسد دکتر بخشی یافت نشده‌است/ شواهدی مبنی‌بر خودکشی این پزشک وجود دارد. بایدن: کشور‌های عربی آماده هستند اسرائیل را به رسمیت بشناسند
وبگردی