۰۵ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۲۲۴۷۹
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۲ - ۲۷-۱۰-۱۴۰۰
کد ۸۲۲۴۷۹
انتشار: ۱۰:۲۲ - ۲۷-۱۰-۱۴۰۰

گرانی و غذاهای ایرانی؛ طعم‌هایی که خاطره می‌شوند! (فیلم)

زعفران، زرشک، برنج ایرانی، روغن محلی، پسته، گل سرخ، برگه زردآلو ، رب انار و ... و همه آن میراثی که خوراک‌های بومی‌مان را طعم می‌دهند که ماندگار می‌مانند.

 

عصر ایران؛ سیمین ثقفی ــ این حکایت آشپزی ایرانی است با تمام حروفش؛ زعفران، زرشک، برنج ایرانی، روغن محلی، پسته، گل سرخ، برگه زردآلو ، رب انار و ... و همه آن میراثی که خوراک های بومی مان را طعم می دهند که ماندگار می مانند اگر بر سر سفره همگان بیایند.
تلاطم اقتصادی پدیده ناآشنایی نیست و در طول تاریخ بارها منجر به کمبود و گرانی مواد غذایی  و درنتیجه تغییر فرهنگ خوراکی مردم و حذف خیلی از مواد اولیه سنتی، غذاهای پرهزینه و فراموشی خوردنیهای قدیمی و جایگزینی غذاهای جدیدتر شده! 
اما حالا و در این زمان، چه چیزی اهمیت حفظ  میراث خوراکی را بیشتر می کند؟!

ارسال به دوستان
۴۷ سال سریع تر با کامپیوتر کوانتومی گوگل! (+عکس) یک ادعای عجیب از سوءتغذیه نیمی از ایرانی ها واقعیت پیامک ذخیره سازی آب که تهرانی ها را نگران کرد چه بود؟ ب ام و E24 635csi ؛ این کد در مجموعه باواریائی ها بسیار ارزشمند است(+عکس) آخرین وضیعت پرونده توماج صالحی نیمی از چین در حال غرق شدن است یک تبلیغ ساختار شکن درباره سیگار (عکس) معاون وزیر ارتباطات : شبکه اپراتور مدعی نارضایتی مردم از کیفیت شبکه به دلیل استفاده از مودم بومی قابل بررسی است اگر در این ترافیک گیر بیفتید، زندگی‌تان متوقف می‌شود! (عکس) ناگفته‌هایی از مزایده زباله در ایران / پول‌سازی ۱۰ میلیارد دلاری آشغال‌ها در سال پزشکیان : امروز در مجلس اولویت عده‌ای موضوع حجاب است/ این موضوع با زور و گشت ارشاد نتیجه‌ عکس خواهد داد هشدار وزارت کار درباره پیامک‌های جعلی کالابرگ اعطای وام ضروری به بازنشستگان + شرایط پرداخت معاون وزیر کشور : طرح نور با قوت به‌کار خود ادامه خواهد داد / یک مورد هم نداشتیم که نسبت به اجرای طرح مخالفتی داشته باشند و به پلیس اعتراض کنند خبر خوش بانک جهانی برای ایران
وبگردی
#videojsscript