تاریخ:
مصرف شیر قند خون را بالا میبرد؟ 
درس پنجاه
بهترین صبحانه برای کارمندان و افراد پشتمیزنشین
صبحانه مناسب مانع خوابآلودگی و خستگی در طول روز میشود و حذف این وعده برای لاغری نهتنها مفید نیست، بلکه برای حفظ نشاط و سلامت بدن الزامی است.
پزشک و متخصص طب ایرانی با تأکید بر اهمیت صبحانه بهعنوان منبع اصلی انرژی روزانه، هشدار داد: انتخاب نادرست این وعده غذایی میتواند موجب افت قند خون و کاهش تمرکز شود.
علیرضا یارقلی پزشک و متخصص طب ایرانی به نقش محوری صبحانه در تأمین انرژی بدن، اظهار داشت: برخلاف تصور رایج که ناهار را مفیدترین وعده غذایی میدانند، صبحانه و شام محورهای اصلی تغذیه سالم هستند.
وی با بیان اینکه صبحانه مناسب مانع خوابآلودگی و خستگی در طول روز میشود، تصریح کرد: حذف صبحانه برای لاغری نهتنها مفید نیست، بلکه برای حفظ نشاط و سلامت بدن الزامی است.
این متخصص طب ایرانی، تخممرغ عسلی را بهعنوان صبحانهای سبک و مقوی برای تمام فصول معرفی و خاطرنشان کرد: تخم مرغ نیمبرشت در مقایسه با نوع پختهشده، برای کارمندان و افراد پشتمیزنشین مناسبتر است.
یارقلی در ادامه به معجزه عدسی در فصول سرد اشاره و اضافه کرد: عدسی رقیق با افزودن سیبزمینی و گلپر، مانند دارویی طبیعی عمل کرده و بدن را در برابر سرماخوردگی واکسینه میکند.
وی در رادیو گفتوگو، ترکیب ارده با عسل یا شیره انگور را نیز از دیگر گزینههای صبحانه زمستانی برشمرد و هشدار داد: مصرف همزمان این مواد در یک وعده، صبحانهای سنگین ایجاد میکند که نتیجه معکوس خواهد داشت.
این پزشک در پاسخ به سوال مجری برنامه درباره افراد بیاشتها، توضیح داد: مصرف شام سبک و زودهنگام میتواند اشتها به صبحانه را افزایش دهد. حتی دو تا سه لقمه نان با گردو یا کره و عسل نیز برای این افراد مفید است.
یارقلی در پایان با اشاره به مصرف کلهپاچه بهعنوان صبحانه، توصیه کرد: این غذا بهدلیل چربی بالا، تنها هر دو تا سه هفته یکبار و در روزهای تعطیل قابل مصرف است و باید با حذف ناهار و شام سبک همراه شود.
منبع: مهر
لینک کوتاه: کپی لینک
۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس) راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری» ۶ گیاهی که از خریدشان پشیمان میشوید معمای حلنشدۀ «سوراخهای 2500 ساله» (+عکس) ۱۵ ناهار پروتئینی که ۱۰ دقیقه ای آماده میشوند وقتی تهران، به مذاق شاه عباس خوش نیامد کشف جزیرهای در فیجی که از زباله غذاهای باستانی ساخته شده است!(+عکس) پاکورا اسفناج؛ غذای محبوب هندیها کشف صلیب آنخ مصری در مکزیک؛ دو تمدن باستانی چه ارتباطی با هم داشتند؟ چگونه برنامه ریزی کنیم؟ + راهنمای ۷ مرحلهای ۷ کاری که خوشبختترین زوجها هر شب انجام میدهند