سالاد می تواند به عنوان یک وعده کامل غذایی به حساب آید. به ویژه اگر شامل مواد غذایی مغذی باشد. خواص انبه گوناگون و بسیار است و با تهیه سالاد آن علاوه بر طعم خوش آیند آن می توانید از خواص آن نیز استفاده نمایید.
مواد لازم:
انبه |
۱ عدد |
گوجه فرنگی |
۲ عدد |
پیاز نگینی |
۱ عدد |
جعفری خرد شده |
۱/۴ پیمانه |
آب لیمو ترش تازه |
به میزان لازم |
نمک وفلفل، روغن زیتون |
به مقدار لازم |
طرز تهیه:
انبه را از وسط به دونیم تقسیم نمایید سپس هسته را جدا و روی سطح آن شیارهای به شکل شطرنج ایجاد نمایید سپس جدا و در کاسه بریزید و با سایر موادمخلوط نمایید .
منبع : پایگاه اطلاع رسانی لرد دانلود