۳۱ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۳۱ فروردين ۱۴۰۳ - ۲۱:۲۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۶۱۴۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۶ - ۰۸-۰۴-۱۳۸۷
کد ۴۶۱۴۶
انتشار: ۱۱:۱۶ - ۰۸-۰۴-۱۳۸۷

قلب با شير كم‌چرب بهتر مي‌تپد

نسبت ACR ميزاني است كه وقتي خيلي پايين مي‌رود مي‌تواند نشان‌دهنده عملكرد ضعيف كليه و خطر بسيار بالاي بيماري‌هاي قلبي عروقي باشد.
پژوهشگران اعلام كردند مصرف روزانه يك ليوان شير كم‌چرب يا بدون چربي مي‌تواند به حفاظت از قلب كمك كند.

براساس گزارش مجله آمريكايي «تغذيه باليني»، بزرگسالاني كه حداقل يك نوبت در هر روز از فرآورده‌هاي شير يا شير كم‌چرب استفاده مي‌كنند، احتمال بروز مشكل عملكرد ضعيف كليه كه منجر به بيماري قلبي مي‌شود در مقايسه با افرادي كه كمتر شير كم‌چرب مي‌نوشند و يا اصلا نمي‌نوشند، 37 درصد كاهش پيدا مي‌كند.

در اين مطالعات به منظور تعيين خطرات بروز بيماري‌هاي قلبي پژوهشگران از چندين دانشگاه در سراسر آمريكا و نروژ عملكرد كليه را روي بيش از 5000 فرد بزرگسال در گروه سني 45 تا 84 سال بررسي كردند.

آنها الگوهاي تغذيه‌ اين افراد را پيگيري كرده و نسبت آلبومين به كريتينين (ACR) آنها را آزمايش كردند.

نسبت ACR ميزاني است كه وقتي خيلي پايين مي‌رود مي‌تواند نشان‌دهنده عملكرد ضعيف كليه و خطر بسيار بالاي بيماري‌هاي قلبي عروقي باشد.

پژوهشگران دريافتند: اشخاصي كه شير كم‌چرب يا ساير محصولات شيري را مصرف مي‌كنند عملكرد كليه‌هاي آنها سالم‌تر است. در واقع شير كم‌چرب و محصولات شيري تنها گروه غذايي ارزيابي شده هستند كه به خودي خود به طور قابل توجهي با كاهش خطر بروز اختلالات عملكردي كليه در ارتباط هستند.

اين پژوهشگران مي‌گويند كه تحقيق ديگري نشان مي‌دهد: پروتئين شير، ويتامين D، منيزيم و كلسيم مي‌تواند بر مزاياي احتمالي شير در حفاظت از قلب بيفزايد.

ارسال به دوستان
وزرای خارجه ایران و الجزایر درباره تحولات منطقه گفتگو کردند خزعلی: بیمه زنان خانه‌دار برای نخستین بار در دولت سیزدهم عملیاتی شد سی ان ان: هیچ آسیبی به پایگاه هوایی اصفهان وارد نشده است ادعای یک نشریه انگلیسی : بایدن در حال بررسی گزینه احیای برجام است ۲ فوتی و ۴ مصدوم در حادثه اسکله پتروشیمی رازی امام جمعه یزد : دانشگاه و مدارس برای مقابله با بی‌حجابی پای کار بیایند اطلاعیه فراجا درباره وضعیت حجاب: با هرگونه رفتار و کُنش اشتباه احتمالی ماموران نیز برخورد خواهد شد پیروزی ۳ بر ۲ شاگردان نکونام واکنش عباس صالحی به تذکر علنی به مسئولان بابت گشت ارشاد تخصیص بسته‌های غذایی به مادران دارای فرزند شیرخوار از امروز استقلال ۳ - شمس آذر ۲/ برد سخت آبی‌ها مقابل شاگردان دقیقی بررسی آخرین دستاورد‌های حوزه پایداری انرژی تاثیر صبحانه نخوردن و صبحانه ناسالم خوردن نجات جان ۲ کوهنورد گرفتار در دره «شیرز» کوهدشت شهردار منطقه ۱۱ تهران : برخی سازمان ها به آتش نشانی اجازه بازدید ایمنی نمی‌دهند
وبگردی