برای خرید راحت تر و سریع تر می توانید از روش های گوناگونی مانند خرید از سوپرکارکت های آنلاین استفاده کنید که در کمترین زمان خواروبار و خرید هایی مثل خرید گوشت و میوه را می توانید از آنها انجام دهید. سوپرمار آنلاین اکالا یکی از بهترین فروشگاه های اینترنتی می باشد که می توانید از آن برای خرید اینترنتی خود استفاده کنید.

تأمین و تهیه کالاهای اساسی در هر خانواده ایرانی از مهم‌ترین دغدغه‌های روزانه آن‌ها است. خرید مواد غذایی مانند گوشت، قند و شکر، روغن، برنج، حبوبات و نان و غلات گرفته تا میوه و سبزیجات، همه و همه نیازمند زمان‌بندی و پول کافی هست.

همه ما ایرانی‌ها از گوشت و برنج در برنامه غذایی و آشپزی به‌طور روزانه استفاده می‌کنیم. بنابراین این مواد غذایی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین کالاهای مصرفی است. قند و شکر نیز در اکثر شیرینی‌ها و کیک‌ها و مرباجات مصرف می‌شود. خیلی از مردم چای خود را با قند و شکر می‌نوشند و به‌هیچ‌عنوان شیرینی‌جات دیگری را جایگزین این دو نمی‌کنند. نان و غلات نیز که در منزل هر خانواده‌ای یافت می‌شود و برنامه غذایی خانواده‌ها به‌گونه‌ای شده است که غذاهای نانی را به برنج ترجیح می‌دهند و شاید به دلیل محدودیت زمانی و تغییر روش زندگی کردن است.

اما بعضی از اوقات از مصرف برنج نباید غافل شویم. برای اینکه بدانیم برنج چرا باید در برنامه غذایی قرار گیرد با خواص برنج شما را آشنا خواهیم کرد:

مهم‌ترین خواص برنج توانایی آن در تولید انرژی سریع، تنظیم و بهبود حرکات روده، تنظیم سطح قند خون، کاهش سرعت روند پیری و نقش مؤثری در مهیاکردن ویتامین B1 بدن است.
محافظت از پوست، تقویت متابولیسم بدن، تنظیم گوارش، کاهش فشارخون بالا، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن و از ابتلا به بیماری‌های تناسلی و مزمن جلوگیری می‌کند.
بیشتر برنج‌ها حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات و پروتئین هستند، اما مقادیر فیبر در برنج‌های مختلف، متفاوت است. برنج‌ قهوه‌ای بیشتر از برنج سفید فیبر دارد، بنابراین مفیدتر است.
بر اساس تحقیقات انجام‌شده پایگاه داده ملی تغذیه‌ای USDA، برنج حاوی مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم، سلنیوم و مس است.
ویتامین‌های فراوان موجود در برنج شامل

نیاسین
اسید پانتوتنیک
تیامین
سلنیوم
منیزیم
مس
منگنز

برنج برای کسانی که رژیم غذایی دارند، یک گزینۀ بدون گلوتن است و چربی ناچیزی دارد.
برنج شامل مقادیر فراوانی ویتامین سری B، A، E و D است.
برنج یک ضد سرطان فوق‌العاده است و فیبر موجود در آن بدن را از مبتلا شده به انواع سرطان‌ها محافظت می‌کند.
برنج ممکن است از ابتلا به آلزایمر جلوگیری کند. در یک سری آزمایشاتی که بر روی موش‌های آزمایشی انجام‌شده، برنج قهوه‌ای اگر در فشار بالای بخارآب پخته شود، بتا آمیلوئید در مغز که مهم‌ترین عنصر در مریضی آلزایمر است را کاهش داده و تأثیر قابل‌توجهی در اختلالات شناختی دارد.
هرچند مصرف برنج به دلیل کربوهیدرات فراوان آن برای افرادی که دیابت، خصوصاً دیابت نوع دو مضر است، مصرف برنج قهوه‌ای مفید است.

بنابراین انتخاب خواروبار باید به‌صورت دقیق صورت گیرد و نیازهای اصلی را اولویت‌بندی کرد و خریداری نمود. برای خرید خواروبار روش‌های مختلفی وجود دارد. از فروشگاه‌های زنجیره‌ای، تره‌بار و سوپر مارکت و حتی به‌صورت اینترنتی نیز می‌توان خریداری کرد. خرید اینترنتی خواروبار بسیار با صرفه است و با توجه به اینکه نیازی به تلف کردن وقت و زمان ارزشمند نیست انتخاب خوبی به شمار می‌رود. همه مایحتاج روزانه را یکجا سفارش می‌دهیم و درب منزل ارسال می‌شود. در ادامه در مقاله ی خرید خواروبار و گوشت و میوه از فروشگاه اکالا با ما همراه باشید.

خرید گوشت همچنین از اهمیت خاصی برخوردار است. در خرید گوشت باید به نکاتی توجه کرد:

رنگ گوشت در انتخاب گوشت مهم است. رنگ گوشت در حیوانات جوان‌تر روشن و در مسن‌ترها تیره‌تر است. گوشت گاو، تیره و تااندازه‌ای لکه‌دار است. گوشت بره معمولاً قرمز روشن است و رگه‌هایی از چربی که به سفیدی می‌زند، مشاهده می‌شود. اما رنگ گوشت مرغ تحت تأثیر غذای مصرفی‌اش قرار می‌گیرد. مثلاً اگر مقدار زیادی غلات مصرف کرده باشد، گوشت آن زردتر از معمول خواهد بود. وجود لکه‌های سیاه، سفید و یا سبز بر روی گوشت از علائم فاسد بودن آن است. روی سطح گوشت باید صاف باشد و نباید خیلی پرچرب باشد.
گوشت‌هایی که بافت ضخیمی دارند، خوش پخت، مطبوع و لذیذ نیستند. در ضمن مراقب باشید بافت گوشت نرم، لزج و سست نشده باشد، زیرا نشان‌دهنده فساد گوشت است. وقتی انگشتتان را روی گوشت فشار می‌دهید، نباید حالت اسفنجی داشته باشد.
از گوشت نباید هیچ نوع بوی غیرطبیعی مانند ترشیدگی، تعفن و یا گندیدگی حس شود.
به بسته‌های گوشت‌های بسته‌بندی‌شده نیز توجه کنید. بسته‌بندی‌ها نباید صدمه‌دیده باشند و همچنین باید کاملاً تمیز باشند. در ضمن درون آن‌ها باید عاری از هوا بوده و گوشت کاملاً خشک باشد.
چندان به تاریخ‌مصرف گوشت‌ها اطمینان نکنید. خوراکی‌هایی مانند گوشت باید با توجه به رنگ، بو، مزه و ارزش غذایی‌شان بررسی شوند.

با توجه به نکاتی که ذکر شد، خرید گوشت از مکان‌های مطمئن حائز اهمیت است. گوشت را می‌توان به‌صورت اینترنتی خریداری نمود اما باید در انتخاب فروشگاه موردنظر دقت لازم را نمود و خرید اینترنتی گوشت را از فروشگاه‌های معتبر اینترنتی انجام داد.

در انتها یکی از اساسی‌ترین خریدهای روزانه خرید میوه مرغوب است. برای خرید میوه سالم و نوبر راه‌هایی وجود دارد که به چند نمونه میوه اشاره می‌کنیم:

پوست پرتقال و نارنگي هرچه نازک‌تر باشد، شیرین‌تر و آبدارتر می‌باشند. نشانه پوست نازک در اين میوه‌ها پوست صاف و کشيده است. اگر روی نارنگی و پرتقال نقطه‌های فرورفته زياد باشد، يا کنار ساقه‌هایشان چين های عميقی وجود داشته باشد، يعني پوست‌کلفتی دارند. بهتر است از انتخاب میوه این‌چنینی خودداری کنید.
رنگ توت‌فرنگی باید قرمز شفاف باشد. اگر لکه‌های سفید یا سبزرنگ پیدا کردید بدانید که توت‌فرنگی کیفیت لازم را ندارد. از دیگر راه‌های تشخیص توت‌فرنگی خوب و رسیده عطر بسیار خوب آن است. میوه را بو کنید، اگر بوی آن همانند مزه‌ی آن بود کیفیتش مناسب است.
پوست نازک موز نشان از رسیده شدن موز دارد. سر موز نیز باید راحت کنده شود. موزهای خال‌خالی بسیار رسیده هستند. موزهایی که یک قسمتشان تیره است، له‌شده‌اند و تویشان هم سیاه است.
پوست سيب بايد صاف، کشيده و براق باشد. اگر لکه روی آن دیده شود ممکن است بیش‌ازحد رسیده باشد. ساقه سيب رسيده را اگر بپيچانيد، به‌راحتی کنده می‌شود. سيب قرمز بايد سفت باشد، طوری که اگر فشارش بدهيد، داخل نرود.
خیارهای قلمی، سفت و یکدست بهترند. رنگ هر دو نوع باید سبز و فقط اندکی متمایل به تیرگی باشد. رنگ‌های زرد یا خیلی تیره مرغوب نیستند. دقت کنید شل و چروکیده نباشند.

میوه را از هرجایی نمی‌توان خرید کرد و باید از تازگی و طراوت میوه باخبر بود. فروشگاه اینترنتی اُکالا (www.okala.com) یکی از فروشگاه‌هایی است که با خیال آسوده می‌توانید خرید میوه و سبزیجات آنلاین را انجام بدهید و از صحت و سالم بودن میوه‌ها اطمینان خاطر داشته باشید. در اُکالا تنوع در محصولات میوه بشمار است و می‌توانید در هر زمان و مکانی که هستید با ورود به سایت یا اپلیکیشن خرید اُکالا میوه و سبزیجات تازه بخرید.

کانال عصر ایران در تلگرام

تماشاخانه