طرز تهیه سس فلفل خانگی خوشمزه

مواد لازم سس فلفل:

فلفل چیلی: 1 کیلو

سرکه: 1تا2لیوان

نمک: به میزان لازم

مخلوط کن

پارچه نخی

طرز تهیه سس فلفل خانگی خوشمزه

طرز تهیه سس فلفل:

به گزارش بانوی زیبا، ابتدا فلفل ها را تمیز بشورید و سر آنها را جدا کنید.

روی یک پارچه نخی تمیز آنها را بریزید و اجازه دهید کامل خشک شود.

فلفل ها که کامل خشک شد آنها را خورد کنید.

فلفل های خورد شده و نمک و یک لیوان از سرکه را بریزید و مخلوط کنید.

سس فلفل باید تقریبا غلیظ باشد پس اگر یک لیوان سرکه غلظت خوبی به آن داد دیگر مجدد به آن سرکه اضافه نکنید.

این سس را داخل ظرف بریزد و داخل یخچال نگهداری کنید.

برای بال و کتف کبابی چاشنی بسیار خوشمزه ایست.

شما میتوانید از این سس برای سمبوسه و غذاهای تند دیگر مثل سوسیس بندری نیز استفاده کنید.

طرز تهیه سس فلفل خانگی خوشمزه