۲۶ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۴:۴۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۰۴۴۹
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۴ - ۲۹-۰۷-۱۳۹۵
کد ۵۰۰۴۴۹
انتشار: ۰۸:۳۴ - ۲۹-۰۷-۱۳۹۵

سلامتی با این غذاها (بخش اول)

انار سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد شیمیایی طبیعی که با رادیکال های آزاد مقابله می کنند، است. رادیکال های آزاد به بافت های بدن آسیب می زنند و می توانند به شکل گیری بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، آلزایمر و سرطان منجر شوند.

اگر دوست دارید بیشترین مواد مغذی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید، بهترین کار گنجاندن ابرمواد غذایی در فهرست مد نظرتان است. این فوق ستاره های دنیای تغذیه بیش از آن که پر کالری باشند، سرشار از مواد مغذی هستند . پژوهش های مختلف فواید سلامت آنها را نشان داده اند.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ایت ول"، احتمالا بسیاری از این ابرمواد غذایی مانند موز، تخم مرغ و بروکلی را روزانه مصرف می کنید اما درباره مواد غذایی مغذی که بسته ای کامل از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی با توانایی مبارزه با بیماری ها را ارائه می کنند چطور؟ در ادامه قصد داریم برخی از سالم‌ترین مواد غذایی که باید در برنامه غذایی خود جای دهید و شاید این کار را نمی کنید را معرفی کنیم.

کلم کیل

غذای سلامتی

در زمینه ارائه آنتی اکسیدان هایی با قابلیت مقابله با سرطان، کلم کیل یکی از بهترین سبزیجات جهان و منبع خوبی برای ویتامین A است که این ویتامین به بهبود سلامت چشم و پوست کمک می کند و می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک کند. این سبزی حاوی فیبر است که برای سلامت قلب خوب است و یک فنجان از آن تقریبا به اندازه یک پرتقال ویتامین C دارد.

ساردین

غذای سلامتی

ساردین یکی از بهترین منابع برای اسیدهای چرب امگا-3 است که به حفظ سلامت قلب و بهبود خلق و خو کمک می کند و همچنین از محتوای ویتامین D خوبی برخوردار است. از آنجایی که ساردین ها کوچک هستند و در پایین زنجیره غذایی قرار دارند نسبت به ماهی های بزرگ‌تر از مواد سمی کم‌تری برخوردار هستند.

انار

غذای سلامتی

انار سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد شیمیایی طبیعی که با رادیکال های آزاد مقابله می کنند، است. رادیکال های آزاد به بافت های بدن آسیب می زنند و می توانند به شکل گیری بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، آلزایمر و سرطان منجر شوند. اگر وقت آماده کردن میوه انار را ندارید می توانید با نوشیدن یک لیوان آب انار از فواید آن بهره‌مند شوید. یک فنجان آب انار دارای 150 کالری است و نصف فنجان دانه انار 72 کالری و 4 گرم فیبر دارد.

جو دو سر

غذای سلامتی

هر فنجان جو دو سر دارای 4 گرم فیبر است و مطالعات نشان داده اند افزایش مصرف فیبر محلول (نوعی که در جو دو سر وجود دارد) به 5 تا 10 گرم در روز می تواند به میزان پنج درصد کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد. همچنین، مصرف صبحانه ای که از کربوهیدارت های آهسته رهش مانند جو دو سر تهیه شده است، سه ساعت پیش از ورزش می تواند به چربی سوزی بیشتر کمک کند. مصرف کربوهیدارت های آهسته رهش به اندازه کربوهیدارت های پالایش شده مانند نان تست سفید قند خون را افزایش نمی دهد. سطوح انسولین نیز به ناگاه بالا نمی رود و از آنجایی که انسولین نقشی کلیدی در ذخیره چربی ایفا می کند، کاهش سطوح آن می تواند به چربی سوزی بهتر کمک کند.

کینوآ

غذای سلامتی

کینوآ حاوی فیبر و پروتئین است و تنها به 15 تا 20 دقیقه زمان برای پخت نیاز دارد. پژوهش ها نشان داده اند که ترکیب فیبر و پروتئین می تواند به احساس سیری بلند مدت کمک کند.

کفیر

غذای سلامتی

کفیر حاوی پروبیوتیک های سودمند است که می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و بخش قابل توجهی از کلسیم مورد نیاز روزانه شما را نیز تامین می کند.

عدس

غذای سلامتی

نصف فنجان عدس پخته شده بیش از 9 گرم پروتئین و 8 گرم فیبر دارد. عدس منبع خوبی برای آهن و منعبی فوق العاده ای برای فولات است.

ارسال به دوستان
فراخوان نخستین دوره جشنواره فیلم، فیلمنامه و عکس «آسمان» مهاباد موافقت دفتر رهبری با تعطیلی شنبه ها /مصوبه مجلس از چه زمان اجرا می شود؟ آیا مصرف کافئین قبل از خواب می‌تواند بر سلامتی تأثیر بگذارد؟ موافقت دفتر رهبری با تعطیلی روز شنبه / مصوبه مجلس از چه زمان اجرا می شود؟ دختر امیرکبیر چرا در تاریخ بدنام شد؟ (+عکس) مدال رشادت پادشاه بریتانیا برای زنی که خواهر دوقلویش را از آرواره تمساح نجات داد حضور هنرمندان در نمایش فیلم مست عشق ؛ پارسا پیروزفر ، علیرضا قربانی ، حسام منظور و ... (عکس) جزئیات برگزاری امتحانات نهایی خرداد اعلام شد رئیس سازمان انرژی اتمی : کار ما و گروسی ارتباطی به مذاکرات رفع تحریم ها ندارد واکنش رئیس سازمان محیط زیست به خبر آلودگی رود ارس : به هیچ عنوان واقعیت ندارد آبگوشت برای این افراد مضر و ممنوعه! عکس یادگاری عزت‌الله انتظامی با بهروز وثوقی و داود رشیدی شامسا، توله ببر ۷ ماهه که عاشق شیشه شیر است! (فیلم) خواب رؤیایی در تختخواب‌های شیک و مدرن مرسدس بنز (عکس) تسلا سایبر تراک روی مچ شما! (فیلم و عکس)
وبگردی
نظرسنجی
از بین دو گزینه نهایی برای ریاست مجلس آینده، کدام یک را ترجیح می دهید؟