سیر از جمله مواد غذایی پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است که به غذاهای مختلف، از ساندویچ ها تا سس اسپاگتی، سوپ ها، خورش ها و کباب ها افزوده می شود.
کد خبر: ۵۱۹۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۷
کمبود ویتامین A یکی از شایعترین دلایل نابینایی در جهان است. این ویتامین برای حفظ سلول های حساس به نور در چشم ها که به نام گیرنده های نور نیز شناخته می شوند، ضروری است.
کد خبر: ۵۱۲۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۲
اگرچه هر فردی دارای ناخن های منحصر به فرد است، ناخن های سالم از ویژگی هایی مشابه مانند صافی، شفافی و این که به راحتی نمی شکنند، سود می برند. در صورتی که ناخن ها مواد مغذی کافی دریافت نکنند، آسیب پذیر شده و به راحتی صدمه می بینند.
کد خبر: ۵۱۱۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۸
نشاستههای پیچیده دیرتر هضم میشود و بهعنوان انرژی در بدن مورداستفاده قرار می گیرد. روند هضم نشاسته در دهان آغاز میشود و برخی آنزیمهای موجود در بزاق دهان نشاستههای پیچیده را میشکند.در روده کوچک ، کربوهیدرات سادهشده مجدد به تکههای سادهتر شکسته میشود تا مورداستفاده قرار بگیرد. بهترین ویژگی این کربوهیدراتها این است که آرام در جریان خون رها میشود و یک منبع انرژی ثابت برای فرد محسوب میشود.
کد خبر: ۵۰۴۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۲
انار سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد شیمیایی طبیعی که با رادیکال های آزاد مقابله می کنند، است. رادیکال های آزاد به بافت های بدن آسیب می زنند و می توانند به شکل گیری بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، آلزایمر و سرطان منجر شوند.
کد خبر: ۵۰۰۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۹
وقتی صحبت از مواد مغذی ضروری برای مو می شود به نظر نمی آید که زینک هم از آن دسته باشد. اما این ماده معدنی برای رشد سلولی سالم ضروری است و همچنین به غددی که روغن تولید می کنند کمک می کند. زینک هم مانند پروتئین به تشکیل پروتئین که برای رشد مو ضروری است کمک می کند.
کد خبر: ۴۹۲۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۰
کد خبر: ۴۵۳۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۶
کد خبر: ۳۸۳۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۳۰
اگر بدنتان به درستی نتواند مواد مغذی را جذب کند دیگر اهمیتی ندارد که چه میخورید. به خاطر اینکه اگر بهترین و مغذیترین مواد غذایی را هم مصرف کرده باشید بدنتان نمیتواند خواص آن را دریافت کند.
کد خبر: ۲۶۶۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۲
در مورد بیماری های کم آبی مطالعه کنید تا از مضرات این مورد باخبر شوید. سپس خود به خود گرایش بیشتری به سمت آب خواهید داشت و بیشتر از آن استفاده می کنید.
کد خبر: ۲۵۴۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۹
میزان بالای فیبر موجود در ذرت میزان کلسترول را پایین می آورد و خطر بروز سرطان روده بزرگ را نیز کاهش می دهد.
کد خبر: ۲۵۲۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
كيمياگر گفت: دانشآموزان در اين دوران از مواد غذايي حاوي لسيتين مانند ماهي، تخم مرغ، گردو و بادام زميني استفاده كنند چرا كه مغزهاي گياهي براي تكامل مغز بسيار مهم هستند.
کد خبر: ۱۶۳۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۰۷
بدن انسان به همه گروههاي غذايي به اندازه يكسان نياز دارد و به طور قطع اين افراد در سلامتي كامل قرار ندارند و ممكن است به عوارض ناشي از عدم دريافت ساير مواد مغذي گرفتار شوند.
کد خبر: ۱۲۴۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۴/۱۵