عصر ایران

این یک قانون کلیه. هل. زعفران. فلفل سیاه. تخم گشنیز. و هر ادویه ی دیگر را دقیقا در همان لحظه ی استفاده باید آسیاب کرد تا بیشترین میزان بو و طعم را داشته باشیم.

روستای حاصلخیز جابان در نزدیکی دماوند و بر سر جاده فیروزکوه واقع است. این روستا آب گوارا و خاک مستعدی دارد و محصول فراوان. یکی از بهترین انواع سیب های عالم در این روستا به عمل می آید و خواستارانی جهانی دارد. درواقع می توان گفت که سیب جابانی نزد بازرگانان میوه در دنیا نامی شناخته شده است.

مافین شکلاتی و گردویی یک دسر فوق العاده خوش طعم است که نمیتوان از آن گذشت.

این نان را میتوانید با مواد دلخواه پر کنید و به عنوان فینگر فود های خوشمزه سرو نمایید.

با این دستور غذایی یک پیش غذای جدید و شگفت انگیز را تجربه میکنید.

این نوع غذا که توپک ماش نام دارد در عین اینکه لذیذ است برای کودکان هم جالب است و بچه ها با دیدن شکل این غذا اشتهایشان باز می شود.

پاستای تورتلینی پنیری یک غذای ساده و خوشمزه است که هر کودک و بزرگی آن را دوست دارد. در صورتی که به پاستای تورتلینی پنیری دسترسی ندارید می‌توانید از هر پاستای دیگری استفاده کنید.

در این مطلب با طرز تهیه پیتزای خانگی ساده و خوشمزه ای آشنا می شوید که نان آن با گل کلم تهیه می‌شود.

این سالاد یک نوع سالاد خوشمزه و مقوی است. در صورت تمایل می توانید به این سالاد نخودفرنگی (پخته شده) بیفزایید.

از خوردن این بیسکویت‌ها که طعم و عطر زنجبیل در کنار دارچین و فلفل بهار رو دارن، لذت خواهید برد.

به نظر من یکی از خوشمزه ترین کمپوت ها، کمپوت گلابی است حتی گاهی خوشمزه تر از خود گلابی هم هست چون بافت آن خیلی لطیف است، پس به جای اینکه کمپوت های کارخانه ای را که مملو از مواد نگه دارنده هستند را بخریم خیلی راحت کمپوت های خوشمزه را در خانه بپزیم و از خوردن آن ها لذت ببریم.

در این مطلب با طرز تهیه ژله با کرم هلو آشنا میشوید.

خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای فوری و ساده است که همه میتوانند درست کنند.

سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می‌توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید.

اگه شما هم از طرفداران نوشیدنی های ترش هستید، چای زرشک می تونه یکی از بهترین انتخاب های شما باشه. پاییز فصل زرشک تازه ست پس تا دیر نشده این چای خوش طعم و خوش رنگ رو درست و دوستانتون رو با اون شگفت زده کنید. در ضمن زرشک برای انواع عفونت های گلو و گوارشی و همین طور التهابات خیلی مفیده. فشار خون رو پایین می آره و برای تنظیم ضربان قلب می تونه مصرف بشه.

تارت شکلاتی دسر پرطرفداری است که در این مطلب طرز تهیه تارت شکلاتی کرمدار را آموزش داده ایم.

این چیزکیک یک دسر بسیار خوشمزه و خاص است.

توی هوای سرد یک ترشی لیته کنار غذا خیلی میچسبه. هم سریعه هم خوشمزه!

چیمی چوری برای مزه دار کردن گوشت قبل از گریل کردن مورد استفاده قرار می گیرد و یا این که پس از پخت و گریل شدن گوشت روی آن مالیده می شود.

ماهی ماکرل هم مقویه، هم خوشمزه و هم در ۱۵ دقیقه آماده میشه.

به این روش کبک سوخاری تهیه کنید و در میهمانی ها سرو کنید و از آن لذت ببرید.

انواع کباب پای ثابت سفره های ایرانی و تقریبا باب طبع همه ما ایرانی هاست، حالا چه این کباب رو منقل تهیه بشه و چه روی گاز. از اونجایی که همیشه فرصت و جای لازم برای تهیه کباب بیرون خونه رو نداریم، بهتره تهیه انواع کباب روی گاز و داخل ماهیتابه رو هم بدونیم تا بتونیم تهیه شون کنیم منم در این مطلب طرز تهیه کباب لقمه ای زعفرونی روی گاز رو براتون میگم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم مزه اش لذت ببرین.

مینی پای خرما یک عصرانه مقوی و متفاوت است که پیشنهاد میکنیم حتما تهیه کنید.

کرم بروله یک دسر فرانسوی خوشمزه است که ماده اولیه اصلی آن خامه می‌باشد

ترکیب شکلات و پرتقال یه ترکیب قدیمیه. تو این دستور اگه از پرتقال‌های ترش استفاده کنید خیلی بهترم میشه!

جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزه‌دار کردن ماهی می‌توان از سبزیجات و ادویه‌های گوناگونی استفاده کرد . برخی از این مواد را باهم مرور می‌کنیم.

خوردن این نان به همراه سالاد یا سوپ و یا حتى به تنهایى بسیار لذت بخش است.

پوره لوبیا، این غذای مکزیکی، در اصل همون خوراک لوبیا چیتی هست که اون رو پوره می کنن؛ ولی در نقاط مختلف کشورهای آمریکای لاتین اون رو به روش‌های متفاوتی تهیه می کنن.

این سوپ علاوه بر سوزاندن چربی های اضافی باعث تمیز شدن سیستم گوارشی می شود.