تاریخ:
پنجره متفاوتی به آخرین دیدار شهید هنیه با رهبر شهید انقلاب، در روز قبل از شهادت 
درس هفتاد و سه
دومین دوره مسابقات ستارگان باریستا، نقطه عطفی در هنر قهوهسازی ایران
دومین دوره مسابقه ستارگان باریستا از تاریخ 7 الی 10 بهمن ماه 1402 با همراهی و برنامهریزی گروه بازرگانی موثق و برند بنمانو برگزار شد. این مسابقه بهعنوان یکی از برجستهترین رویدادهای صنعت قهوه در کشورمان، فراتر از یک رقابت ساده محل تلاقی استعدادها، نوآوریها و خلاقیت باریستاهای جوان در عرصه قهوه بود.
نزدیک به 60 نفر متقاضی از سراسر ایران برای حضور در این رقابت ثبتنام کردند که با بررسی کمیته اجرایی مسابقه، 32 نفر برای ورود به مسابقه تایید شدند. این مسابقه در چهار روز متوالی برگزار شد؛ مرحله مقدماتی در 2 روز ابتدایی انجام شد. در پایان ۱۴ نفر به مرحله نیمه نهایی راه یافتند. پس از برگزاری این مرحله در روز سوم و با رای داوران، 6 نفر به دور پایانی راه یافتند که در انتها و پس از برگزاری یک رقابت هیجانانگیز و نفسگیر برندگان مسابقه به ترتیب زیر مشخص شدند:
نیما طباطبایی (نفر اول)، کاوه زارع (نفر دوم)، محمد عسگری (نفر سوم)، محمدرضا مافی (نفر چهارم)، علیرضا نصیری (نفر پنجم) و میلاد میثمی (نفر ششم).
6 شرکتکنندهی برتر این رقابت در پایان مسابقه به ترتیب نفر اول (150 میلیون تومان)، نفر دوم (75 میلیون تومان)، نفر سوم (پنجاه میلیون تومان)، نفر چهارم، نفر پنجم و ششم هر کدام (10 میلیون تومان) از طرف حامیان مالی این مسابقه، بنمانو، هاله گسترش ایرانیان، کرون، تماشاخونه، کاینو و کاسیت دریافت کردند.
این مسابقه با همراهی سرداوران بینالمللی رها شاهسوار و امیر فاضلزاده و داورانی برجسته از سراسر ایران و با استفاده از دستگاه اسپرسوساز تمپستا و آسیاب قهوه مالکونیگ که دستگاه مسابقات جهانی است برگزار شد.
این مسابقه فرصتی برای به اشتراکگذاری دانش و تجربیات خود با دیگر اعضای جامعه قهوه بود و به افراد حرفهای در این حوزه امکان داد تا خود را در سطح ملی و بینالمللی مطرح و در عین حال به ارتقای سطح دانش و مهارتهای فنی در صنعت قهوه کمک کنند.
دومین دوره مسابقه ستارگان باریستا بدون شک، بهعنوان یک نقطه عطف در تاریخ صنعت قهوه در ایران به یاد ماند و تاثیرات مثبت و گستردهای بر این صنعت خواهد گذاشت. در نهایت، حضور و درخشش در چنین مسابقاتی، میتواند برای هر شرکت کنندهای نقطه عطفی در مسیر حرفهای وی بوده که ارمغانش رشد و شکوفایی در عرصه بینالمللی قهوه باشد.
سایت ستارگان باریستا
www.baristastars.ir
لینک کوتاه: کپی لینک
برنامهریزی جدی فیفا برای برگزاری جام جهانی فوتبال با ۶۴ تیم معماری آرت دکو در پرت استرالیا (+عکس) یکی از سریعترین سدانهای E36 تاریخ (+عکس) وکیل اسبق ترامپ: او میخواست بهدلیل ایران «جیدیونس» را اخراج کند نخست وزیر پیشین اسرائیل: همه میدانند که ایران میخواهد اسرائیل را نابود کند اما قطر خطرناکتر است LP400 ؛ یکی از ۱۵۰ دستگاه تولیدی جهان (+عکس) ترامپ: یک دلار مساوی است با ۱۹۰۰۰۰۰ ریال ایران ترامپ: سلام گرینلند! مینی بوس کلاسیک مرسدس بنز O319 ؛ همچنان جذاب و دیدنی (+عکس) ۸۸ حمله موشکی و پهپادی به مواضع کُردهای جدایی طلب در اقلیم کردستان عراق روسیه: بخشی از سلاحهای ارسالی به اوکراین سر از خاورمیانه درآورده است رابرت مالی: ایران حاضر به تسلیم در برابر فشار نظامی نشده و همین موضوع موجب کلافگی دونالد ترامپ شده از این خودرو فقط 100 دستگاه در جهان وجود دارد (+عکس) تکذیب شایعه مشاهده ببر در نوشهر و واقعیت پشت پرده تصاویر جنجالی لیستر لومان ؛ یکی از ۱۹ دستگاه در جهان (+عکس)