طرز تهیه کباب چپلی نرم و آبدار به سبک پاکستانیها
مواد لازم: گوشت چرخ کرده (ترجیحاً مخلوط گوساله یا گوسفند) /پیاز نگینی خرد شده/گوجه فرنگی خرد شده/فلفل سبز تند/گشنیز و جعفری تازه/تخم مرغ/آرد ذرت یا آرد نخودچی/ادویه: نمک، فلفل سیاه، زیره، گشنیز خشک، فلفل قرمز، پودر انار خشک، پودر تخم گشنیز/ روغن برای سرخ کردن
۱۴۰۵/۰۳/۱۹ ۲۲:۲۵