فارس: يك متخصص تغذيه گفت: استرس باعث از بين رفتن مواد مغذي از بدن ميشود و نياز بدن را به مواد مغذي افزايش ميدهد.
سعيد حسيني افزود: يكي از عوامل مهم در حفظ سلامت و موفقيت تحصيلي دانشآموزان، تغذيه مناسب است.
وي گفت: رژيم غذايى نقش بسيار مهمى در زندگى كودكان دارد. برخى از مشكلات و بيمارىهاى كودك ربه خاطر تغذيه ناصحيح است و چون بسيارى از كودكان آنچه را كه لازم است بخورند، نمىخورند و آن چيزهايى را كه خوردنش مضر است، بيشتر مصرف مىكنند.
اين متخصص تغذيه افزود: يكي از اثرات مهم استرس اين است كه موجب اتلاف مواد مغذي از بدن شده و نياز بدن را به مواد مغذي افزايش ميدهد. بنابراين غذاي عادي و معمولي كه انسان مصرف ميكند در مواقعي كه فرد دچار اضطراب و استرس است، نميتواند پاسخگوي نيازهاي تغذيهاي انسان باشد و چنانچه اين حالت ادامه يابد، ميتواند منجر به سوء تعذيه شود.
حسيني اضافه كرد: در افراد چاق، استرس، باعث پرخوري شده و منجر به دريافت مقدار زيادي كالري ميشود كه باعث افزايش بيشتر وزن، يبوست، اختلال در سلامت پوست و اختلال در واكنشهاي بيوشيميايي داخلي بدن ميشود و سلامت شخص را به خطر مياندازد.