گوچین ساز سیمی باستانی و محبوب کشور چین است و قدمت آن به بیش از5000 سال برمیگردد.در چین به گوچین "پدر سازها" و "ساز فرزانگان" لقب داده اند. چینی ها به هنگام نوازندگی گووچین باید تشریفات مخصوصی از جمله حمام کردن، پوشیدن لباس نو و روشن کردن عود انجام می دادند.