غذای خانگی در ایتالیا؛ نحوه درست کردن اشترودل بادمجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: خمیر پف دار، یک عدد بادمجان، پنیر موزارلا، پنیر پارمزان، ۲۰۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ریحان، مقداری دانه‌های کنجد، یک عدد تخم مرغ، نمک، فلفل و روغن زیتون این اشترودل بادمجان را آماده می‌کند.