مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۶۰۰ گرم سس چیلی شیرین، ۲۰ گرم خردل، ۶۰ میلی لیتر سس سویا، ۲۰ میلی لیتر آب لیمو، فلفل، پاپریکا، ۳۰ میلی لیتر روغن گیاهی، ۵۰ گرم کره، ۸۰۰ گرم سیب زمینی، یک عدد هویج، یک عدد سیب زمینی شیرین، یک عدد شلغم، یک عدد کرفس، یک عدد پیاز و ۲ حبه سیر