قلعه سریزد یکی از قدیمیترین و خاصترین سازههای خشتی ایران است که در شهرستان مهریز، در فاصله حدود ۳۰ کیلومتری از شهر یزد قرار دارد. این قلعه با بیش از هزار سال قدمت، در دوره ساسانیان پایهگذاری شده و در دوره صفویه بازسازی و تکمیل شده است. معماری قلعه به گونهای طراحی شده که تداعیگر یک صندوق امانات عظیم است. اتاقها و حجرههای متعدد آن برای نگهداری غلات، اشیای قیمتی و اموال مردم به کار میرفتند؛ در واقع مردم روستا داراییهای خود را در زمان جنگ و ناامنی به این قلعه میسپردند.